Лариса Умарова, постоянная читательница нашего сайта и одна из самых активных посетительниц форума "Готовим с ИЗЮМИНКОЙ" не перестает удивлять нас своим кулинарным талантом. Казалось бы, самые простые продукты: спагетти, помидоры, сыр... А какую красоту готовит из них Лариса! Просто глаз не отрвать! А кроме того, это еще и безумно вкусно!
Попробуйте обязательно!
И загляните на наш форум, в теме Все внимание - салатам вы тоже найдете много интересных идей.
Ингредиенты:
2-3 помидора;
100 г спагетти;
1 зубчик чеснока;
базилик;
салат листовой;
50 г сыра твердого;
1,5 ст. ложки оливкового масла;
1 ст. ложка уксуса лимонного;
соль, перец - по вкусу.
Спагетти поломать и отварить. Затем откинуть на дуршлаг и дать воде стечь. Помидоры порезать дольками. Базилик мелко порвать. Салат порезать тонкой соломкой. Чеснок мелко порезать.
Все соединить, посолить, поперчить, заправить: оливковое масло + лимонный уксус. Перемешать. Дать настояться.