Искусство готовить вкусно
Лучшие рецепты каждый день

Шампиньоны с карри на закуску

Шампиньоны с карри на закуску

Замечательная закуска под водочку, да и просто хорошее дополнение к праздничному столу или уютным семейным посиделкам.


Ингредиенты:


200 г шампиньонов;

1 средняя луковица;

1 ст. л. без горки карри;

щепотка кайенского перца;

1 ст. л. муки;

растительное масло;

укроп.


Лук нарезать тонкими полукольцами и обжарить на масле до золотистости.


Грибы помыть и нарезать средники кусочками. Добавить грибы к луку и жарить на сильном огне, постоянно помешивая, в течение 5 минут.


Затем добавить карри и перец, перемешать, добавить муку и снова быстро перемешать. Жарить еще 3-4 минуты, помешивая. Дать немного остыть и смешать с рубленным укропом.




««Октябрь 2019»»
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123456
78910111213
141516
17
181920
21222324252627
28293031   
Рецепты от "Изюминки"