Искусство готовить вкусно
Лучшие рецепты каждый день

Сыр и помидоры

Сыр и помидоры

Советскую праздничную закуску помните? Когда помидоры, фаршированные сырным салатом, торжественно подавались к столу и с аппетитом съедались всеми гостями в первую очередь? На мой взгляд, в фаршированных помидорах есть один серьезный недостаток: как правило, их неудобно кушать ввиду размера.

А вот этот вариант - проще, согласитесь. Удобнее. И не менее эффектнее. В общем-то, тоже самое, но в другом виде. Нам нравится. Готовим часто, едим с удовольствием.


Ингредиенты:

50 г твердого сыра;

1 ст. л. майонеза;

1 зубчик чеснока;

2-3 помидора.


Сыр натираем на терке, смешиваем с раздавленным чесноком и майонезом.


Помытые и обсушенные помидоры нарезаем на кружочки (лучше брать твердые, несочные, маленькие плоды), выкладываем на тарелку, сверху - "шапочку" из сырного салата.

Украсить можно зеленью и кусочками помидоров.

Приятного апппетита!



««Октябрь 2019»»
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123456
78910111213
141516171920
21222324252627
28293031   
Рецепты от "Изюминки"