Искусство готовить вкусно
Лучшие рецепты каждый день

Торт "Наполеон закусочный"

Торт "Наполеон закусочный"

Елена Алешина предлагает еще один конкурсный рецепт, что нас, честно, очень радует: "Пишу Вам не в первый раз, добрый день! Хочу выставить еще одну работу на конкурс. Сегодня у моего мужа день рождения. Я, естественно, готовила много проверенных временем салатов и закусок. Но, как человек творческий, очень люблю экспериментировать. И, как специально, попался на глаза рецепт из газеты. Вот и решила попробовать. Мужу очень понравилось!"


Ингредиенты:

1 лист слоеного теста;

150 г филе сельди;

1/2 яблока;

луковица;

40 г сливочного масла;

ломтик белого хлеба без корки;

вареная свекла;

50 г грецких орехов;

2 зубчика чеснока;

2 вареных яйца;

100 г сыра;

майонез;

кетчуп;

для украшения - свежий огурец, желтый сладкий перец, маслины.


Замороженное тесто положить на противень в холодную духовку, нагреть ее до 180 градусов и печь минут 40. Корж сразу же разделить на 4 части.


На нижний слой распределить селедочную начинку (смешать в блендере сельдь с яблоком, луком, хлебом и маслом). Накрыть коржом и выложить свеклу (натертую на мелкой терке) с рубленными орехами, чесноком и майонезом.

На третий корж - начинку из сыра и яйца, потертых на крупной терке и смешанных с майонезом.

Верхний корж смазать майонезом, смешанным с кетчупом (по вкусу) и украсить.


Затянувшаяся зима сподвигла меня на позитив: украсила "наполеон" подсолнушками, выглядывающими из плетня. Готовый торт отправить в холодильник минимум на 2 часа

Попробуйте этот необычный Наполеон, не пожалеете!!!



««Октябрь 2019»»
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123456
78910111213
14151617181920
212324252627
28293031   
Рецепты от "Изюминки"