Завтраки в будние дни - время спешки и перекусов на скорую руку. Чтобы в Пост первый прием пищи не превратился в банальное "кусочничание" с помощью хлеба и кофе, предлагаю обратить внимание на рецепт смузи, который готовится на основе овсяных хлопьев. Две минуты - и у вас на столе прекрасный завтрак: свежий, легкий, питательный, полезный, насыщенный. И, конечно же, постный!
Ольга, спасибо за участие в конкурсе!
Ингредиенты на 1 порцию:
2 ст. л. овсяных хлопьев;
100 мл воды;
2-3 горсти любых ягод (у меня в этот период - замороженные);
1 ч. л. меда.
Вечером в стакан с водой насыпаем овсяные хлопья - за ночь они разбухнут и приобретут легкий ореховый привкус.
Утром в стакан для блендера выкладываем ягоды, мед, выливаем овсяное молоко и не забываем переложить хлопья.
Вжик - и готово: перед вами энергетический смузи, который поможет достойно встретить новый день!