Мы уже писали о замечательной игре "Готовим вместе!" на нашем форуме. Мне она очень нравится: каждый раз я открываю для себя несколько новых рецептов. Неделя, посвященная закускам с сыром, не стала исключением. Например, вот такие крабовые шарики я еще не готовила. Спасибо нашей фоумчанке Lesya за интересное блюдо!
Ингредиенты:
крабoвые палочки;
помидор;
твердый сыр;
белый хлеб;
лук;
яйцо;
майонез;
соль, перец.
Крабовые палочки и помидор мелко нарезать, сыр натереть на тёрке, добавить раскрошенный хлеб и измельченный лук.
Туда же добавить сырое яйцо, майонез, соль и перец, перемешать.
Сформовать шарики размером чуть больше грецкого ореха, выложить на противень.
Если масса получилась жидковатой и плохо лепится - добавьте еще немного хлебного мякиша и оставьте немного постоять.
Запечь в духовке.