Люблю подавать гостям порционные угощения. Не, тазик "оливье" и запеченная целиком курица - это тоже здорово и вполне подходяще, но в то же время мне нравится, когда каждому достается своя тарелочка со своей красиво оформленной порцией закуски или салата. Идеально для этого подходят жульены - они достаточно быстро готовятся, их можно заранее собрать и поставить в духовку, а подогреть к назначенному часу, они хорошо смотрятся. Ну, и вариантов много - можно выбрать классический вариант с грибами и сыром, можно добавить курицу, интересно поиграть с морепродуктами, здорово подать жюльены в корзинках из теста.
При клике на изображение вы попадете на страницу с рецептом.