Сегодня ребенок впервые расспрашивал меня про пост. Объяснила, как могла, рассказала, после чего услышала:

— Мама, это я не буду так долго есть мясо?

— Нет, дочка, деткам можно не поститься.

— А ты будешь есть мясо?

— ...

— Ты что, не будешь слушаться Бога???

Я не знала, что ответить ребенку. По-моему, пришло время собирать библиотечку книг с рецептами постной кухни.

В эту книгу как раз и вошли блюда, подходящие для православного поста в рецептах зарубежной кухни. Вы научитесь готовить блюда из баклажанов, фасоли, рыбы, риса, а также супы и соусы, постную пиццу, выпечку и десерты.

Любите пиво?

Перед вами исчерпывающий и всеобъемлющий справочник по настоящему пиву. В книге исследуется развитие пивоварения, а также его многочисленные методы, которые сегодня применяются во всем мире. Вы познакомитесь с обширным диапазоном стилей пива и традиций его приготовления, а также найдете краткие обзоры более чем по 500 наиболее интересным сортам этого культового напитка. Подробные карты помогут вам определить местонахождение ключевых пивоваренных заводов и наглядно представить основные тенденции пивоварения в различных уголках мира. А еще вы узнаете о сочетании сортов пива с различными блюдами и о том, как правильно наливать в бокал пиво разных типов.

Эта книга - прекрасный помощник в исследовании самых разнообразных сортов пива, которые только можно отыскать в мире.

Переводное издание популярного сборника рецептов из Европы.

10 основных глав, в каждой из которых - по 100 рецептов не только европейских, но и наиболее популярных в Европе азиатских и американских блюд. Рецепты приготовления закусок, мяса, рыбы, овощей, супов, запеканок, десертов для ежедневного использования, для праздников, для приема гостей, для детей, для небольших "перекусов".

— Подлинные рецепты приготовления пасты со всех регионов Италии.

— Все классические рецепты - спагетти с соусом песто, спагетти карбонара, тальятетте с ветчиной и сливками, тортеллини с мясным соусом и многое другое.

— Приготовление в домашних условиях спагетти, тальятелле, папарделле, равиоли и тортелли.

Не покупать книги Юлии Высоцкой уже невозможно: познакомившись с первой, остановиться нельзя. Весело, красиво, вкусно, динамично, живо, интересно - это все о манере автора готовить, рассказывать, делиться, заражать. Новая книга Юлии Высоцкой - кулинарная автобиография, в которой она щедро делится фамильными рецептами. Очень личный, очень сокровенный рассказ о рецептах, "проверенных" несколькими поколениями.

Из этой книги вы узнаете, как приготовить настоящий еврейский бульон, который излечивает от всех болезней, и какие специи кладут в свой знаменитый суп йеменские евреи. Научитесь готовить суп-кубе и фалафель, узнаете, что такое тхина и схуг. А также познакомитесь с главными еврейскими праздниками и узнаете, какие блюда подают на стол в эти дни.

Читайте, изучайте,готовьте - у вас все получится!

В этой книге собраны множество интересных и вкусных рецептов, начиная от базового песочного теста, заканчивая печеньями для праздников - сахарные сердечки к дню всех влюбленных и китайские печенья с предсказаниями.

Однажды попробовав испечь домашнее печенье, вы уже не сможете отказаться от соблазна приготовить его снова и снова!

Заполняйте почаще коробочку для печенья, сохраняя традиции гостеприимства своей семьи!

Это самая вкусная книга о праздниках! В одной книге собраны около 200 лучших рецептов праздничных блюд от лучших кулинарных блогеров. В этой суперколлекции вы найдете как рецепты для большого застолья, так и для интимного ужина с близким человеком или детского мероприятия, откроете для себя новые рецепты, которые после первой же дегустации станут фирменными и любимыми.