мята
Избранные фотографии этой метки
При нажатии на изображение, вы автоматически перейдете на статью, в которой была опубликована фотография.
Представьте - в серый дождливый день вы стучитесь в дом, вам открывают двери, а из комнат несется неудержимым потоком запах свежеиспеченного хлеба... Вы моете руки, просите заварить чашку крепкого чая, достаете из холодильника желтое сливочное масло. Щедрой рукой отрезаете ломоть хлеба, сверху укладываете блестящий пласт масла. Делаете большой глоток сладкого чая, откусываете хлеб... Счастье как оно есть.
Сегодня предлагаю сделать невероятное - усилить счастье ароматами мяты и лимона. Такой хлеб получается не совсем обычным, он вряд ли подойдет к борщу или гречке с курицей, однако, в качестве бутербродной основы, быстрого перекуса, дополнения к легкому салаты он идеален. Пробуем?
Освоив базовую технику приготовления мороженого дома в условиях отсутствия специальных приспособлений, "подсадив" семью на вкусные легкие десерты, приготовленные на собственной кухне, я не могу остановиться - постоянно экспериментирую, пробуя новые и новые сочетания. Что-то сразу уходит, что-то задерживается на некоторое время. Но есть рецепты, которые, появившись однажды в нашем доме, остались, думается мне, навсегда.
Бананы - отличная основа для домашнего мороженого: они практически не кристаллизуются, превращаясь в лед. Однако, меня всегда смущала их приторная сладость - пока в голову не пришла мысль соединить бананы с освежающей, яркой, ароматной мятой. И получилось... получилось великолепно.
Кому мороженого? Домашнего? Мятного? С белым вином? Вкусного до безобразия? Вам? И вам? И вам тоже? Тогда - налетайте! Сегодня угощает наша форумчанка Натэлла. Это мороженое она готовила для игры "Кулинарные прятки".
Жарко вам? Предлагаю сварганить имбирный напиток - заварите, остудите, поставьте в холодильник и, поверьте, жажду ничего лучше него не утолит! Готовить легко, пить приятно. Ну, а огромное количество витаминов, которое попадает в вас вместе с жидкостью, просто является приятным бонусом к общей замечательности напитка.
Автор этого напитка, Анна-Камелия, похудела на 34 кг. Впечатляет, правда? При этом она особое внимание уделяла своему питанию. Ну, и напиткам, разумеется. Анна-Камелия утверждает, что вот этот, например, с яблоком, огурцом, мятой и цитрусовыми прекрасно утоляет жажду в зной, а также выводит лишнюю жидкость, снимает отеки и, что удивительно, отлично насыщает. И у меня нет оснований ей не верить! А у вас?
Свинина на пиве
Рубрика: Кулинарная энциклопедия -> обзоры сайтов -> остальные праздники -> Праздничные рецепты -> Рецепты НА ВТОРОЕ
Крупные кусочки свиной корейки на реберной косточке подойдут даже для самых требовательных гостей! Румяные, прямо из духовки, они обязательно всем понравятся. Благодаря пиву мясо получается очень нежным и сочным. Рецептом с нами поделился сайт Кулинарный блокнотик для дочери.
Салат с кабачками под чесночно-мятным соусом
Рубрика: Кулинарная энциклопедия -> обзоры сайтов -> САЛАТЫ и закуски
Весь секрет этого салата - в соусе. Именно он является главным в этом блюде, а не кабачки, которые, конечно, хороши, особенно сейчас, в самом начале их сезона, но сами по себе все же не произведут сильного впечатления. Так что запасайтесь медом, мятой и чесноком и спешите готовить! А что и как делать, нам подскажет vitoria.
Материал сайта ukrspice.kiev.ua
Мята — род многолетних трав семейства губоцветных. Существует около 20-25 видов. Произрастает, главным образом, в умеренном поясе Северного полушария. Некоторые виды (обычно это мята перечная) в культивируются как эфирномасличные и лекарственные растения.
Лето - богатейшая пора ягод и фруктов! Утолив голод, мы стараемся спрятать запас витаминов в банки, чтобы зимой вспоминать о жарких месяцах, ярких ягодах и сочных фруктах... Рецепт на наш конкурс "А что у вас в баночке?" прислала Людмила: "Мои консервированные компоты - почти визитная карточка: многие друзья, приходя в гости, просят: "А открой-ка банку своего фирменного!..." И я открываю, ведь так приятно видеть, что результаты твоего труда радуют близких людей! Секреты моих компотов просты, и я надеюсь, вы возьмете их себе на вооружение."
Я не любитель пасхальных куличей. Более того, мое спокойное отношение к этой выпечке настолько велико, что пеку я их раз ...
Маффины - выпечка, преимущества которой сложно переоценить. Они бюджетны и доступны, пожалуй, практически для любого кошелька. Их легко готовить - ...
Торт "Чудо" для меня лично символизирует именно то, чем и называется - чудеса. Я не часто его готовлю, но если ...
Знаете ли вы, как сделать домашнюю лапшу? Знаком ли вам рецепт настоящего гастрономического счастья? Это ведь не суп вовсе - ...
Абсолютно уверена: вы справедливо считаете, что лучший маринад для шашлыка - это тот, которым пользуетесь вы и ваша семья. Я ...