Как же я люблю ленивые вареники! Это прекрасный десерт из детства, это порция наслаждения, это мамины ласковые руки, это бабушкина забота, это сладкий запах ванили, это счастливые дети... Нежные, бархатные, сочные, мягкие... Пожалуй, детские ленивые вареники - это один из моих любимейших завтраков! Конечно, чтобы его приготовить, нужно немного повозиться (сварить яйцо или залить кипятком овсяные хлопья в разы проще), но если дома есть пачка творога и лишних 10 минут времени, выбор очевиден: безусловно, бесспорно, бескомпромиссно - вареники! В этот раз я приготовила детские ленивые вареники с сюрпризом - видели бы вы радость дочек и сына, когда при каждом раскусывании вкусной творожной оболочки они получали... вишенку! Простое дополнение - и столько счастья.
Мать спрашивает сына:
- Где ты был?
- За творогом бегал, ты же сама меня послала.
- И как, догнал?
Детские ленивые вареники стоит готовить не только потому, что это вкусно. В первую очередь это еще и полезно - никто же не будет оспаривать полезность творога для мелких растущих организмов? В общем, восхитительный рецепт. Без лишней скромности.
