Ночное тесто - оно совсем как обычное дрожжевое тесто, но с одним огромным преимуществом: его можно готовить с вечера и оставлять в холодильнике, а воскресным утром, встав чуточку раньше своей семьи, буквально на 10-15 ...
Не стоит ждать от этой выпечки ничего особенного - это просто дежурный пирог к чаю. Ну, вот из разряда тех, что готовятся, когда просто нужно дать что-то детям после сна со стаканом молока. Уютная такая, простая домашня ...
Знаете ли вы, что цветную капусту едят сырой? Я не могу сказать, что являюсь ярким приверженцем здорового образа жизни - прожаренные отбивные, пышные блины с маслом и сливками и даже чипсы и поп-корн иногда появляются в ...
У каждой хозяйки в кулинарной книге имеется не один рецепт фаршированных яиц - кто-то предпочитает подавать их с грибами, кому-то милее идея с жареным луком, кем-то облюбован вариант с печенью трески. Не хотите попробо ...
Я люблю зелень. Очень люблю. Настолько, что готова добавлять ее везде, повсюду и в любом сочетании. Наверное, именно поэтому в нашей семье особой популярностью пользуется кюкю - "зеленая" яичница, как назвает ее Старшая ...
Рецепт весеннего салата в каждой семье свой. Кто-то готовит его с молодой капустой, кто-то открывает сезон с черемшой, для кого-то нет весны без свежих огурчиков. У нас рецепт весеннего салата обязательно включает в себ ...
Десерт прост до безобразия, но в то же время он настолько невероятен на вкус, что остановиться практически невозможно! Жареные бананы после "теплых отношений" со сливочным маслом совершенно меняют свой вкус - становятся ...
Закончился Великий Пост - пришло время встречать гостей и устраивать шумные вечеринки! Не откладывая на завтра то, что можно сделать сегодня, я уже обзвонила друзей и позвала их к нам. Прямо сегодня! В меню - посиделки ...
Устав от зимних насыщенно-картофельных, варенично-мясных ужинов, вчера захотелось весны и легкости. Скатиться до овощного салата не получилось - как-никак, приходится едой делиться и с мужской частью семьи, поэтому в по ...
У нас сегодня - почти воскресный кинозал: вечером придут друзья, чтобы всем вместе посмотреть какой-то интересный фильм. Друзья хорошие, традиция давняя, только вот последнее время мы собираемся, увы, все реже и реже: р ...
Существуют в мире продукты, которые, по-моему, Кто-то Там Наверху создал специально друг для друга. Клубнику - для сливок, кофе - для шоколада, яблоки - для корицы. А вот груши, уверена, Он придумал, чтобы было, с чем л ...
Тыквенные оладьи - нежные... Сочные... Влажные... Они восхитительны! Утро, начавшееся с такого завтрака, сулит замечательный день, наполненный позитивом и радостью. Рецепт прост - нужно смешать солнечные лучики с оранже ...
