Искусство готовить вкусно
Лучшие рецепты каждый день

Овощи на второе

Фаршированный перец

Фаршированный перец

Люблю я фаршированный перец! Люблю во многих вариантах, потому что всегда получается вкусно, ярко и красиво. Мы уже делали небольшую подборку идей по начинкам для болгарского перца, но на этом мысли и фантазии далек ...

Кабачки в духовке

Кабачки в духовке

Я люблю кабачки всей своей душой! Вернее, желудком. И готовлю их в сезон особенно часто. Самый удачный вариант, на мой взгляд - это кабачки в духовке. Вот уж где можно развернуться! Тут тебе и кабачки с помидорами - ...

Картофельная запеканка с творогом

Картофельная запеканка с творогом

Может, и звучит это несколько непривычно и нестандартно, но на самом деле вкусно. Идея возникла после того, как свекровь приготовила вареники с необычной для меня начинкой - картофельное пюре, творог и укроп. Вареники ...

Кабачки в соевом соусе

Кабачки в соевом соусе

Я далека от вегетарианства, и потому мне всегда очень удивительно встречать интересные, необычные, вкусные рецепты постных блюд. Вот вам пример - казалось бы, обычные кабачки. Как их можно приготовить так, чтобы избежа ...

Оладьи из кабачков и моркови

Оладьи из кабачков и моркови

Оладьи бывают разные. Например, сладкие, на сметане. Или мясные , скажем, из индюшатины. А бывают и овощные - капустные или кабачковые. Вот о последних и поговорим. Вы не против? Читать дальше ... ...

Цветная капуста с сухариками

Цветная капуста с сухариками

Вопреки распространенному мнению, для приготовления цветной капусты на сковороде ее вовсе не обязательно предварительно отваривать. Не верите? Смотрите, как делает Ольга - делает и делится с нами! Читать дальше ... ...

Брокколи - это вкусно!

Брокколи - это вкусно!

Мы все время спешим... Спешим закончить работу. Успеть на автобус. Забрать ребенка из садика. Прыгнуть в последний вагон метро. Приготовить что-то на ужин. Спешим почистить зубы, прочесть статью о лечении детских ...

Венгерский картофельный гратен

Венгерский картофельный гратен

Рецепт достался от соседки приятельницы моей подружки (это важно!). А ей - от бабушки-венгерки. Дело в Ужгороде было, там все венгры, ну, или через одного. А бабушке - еще от кого-то. В общем, народное творчество. Пере ...

Еда с огнем - техника фламбирования или просто эффектная подача блюд

Еда с огнем - техника фламбирования или просто эффектная подача блюд

Вы когда-нибудь видели, как, например, в ресторанах эффектно заносят блюдо, полыхающее огнем? Пламя тушится, а под ним обнаруживается вкусная еда. Например, креветки. Или мясо. Или рис. Картофельное пюре. Фламбирова ...

Спаржевая фасоль с рисом

Спаржевая фасоль с рисом

В Бразилии самый распространенный гарнир - рис с фасолью. Увидев первый раз, я недовольно поморщилась: мне казалось, что эти продукты несовместимы. Однако, первая же дегустация поставила все на свои места: я стала стра ...

Тушеная капуста

Тушеная капуста

А я вот люблю тушеную капусту - так, чтобы она была чуть прижаренной, не водянистой, насыщенной и яркой! По-моему, это вкусно, полезно и легко - и еще сто причин, чтобы довольно часто готовить капусту и угощать ею с ...

Постные картофельные котлеты

Постные картофельные котлеты

В Пост особое внимание стоит уделять сытным, основательным блюдам - если продолжать работать в старом режиме, но при этом ограничивать себя в привычном рационе и питаться одними салатиками, можно получить серьезные ...

« Июнь 2019 »
ПнВтСрЧтПтСбВс
     12
3456789
111213141516
17181920212223
24252627282930
Рецепты от "Изюминки"