Благодаря trio_mia этот рецепт опробовала уже, наверное, половина кулинарного ЖЖ - и,судя по отзывам, это не чизкейк, а маленький шедевр. Слово автору: "По иностранным блогам уже некоторое время гулает рецепт под названием "Японский чизкейк". Такое словосочетание кажется настолько нелепым, что в первый момент не воспринимаешь его всерьез. Но, с другой стороны, опубликован он в блогах серьезных и популярных во всем мире авторов, так что подвоха вроде бы быть не должно.

На вид - нечто неземное, эфемерное, невесомое... Вкус, судя по комментариям, абсолютно фантастический, неповторимый, неизведанный... Мимо такого рецепта пройти просто нельзя!

Я погуглила на русском - нет, не выдает ни одного результата в виде рецепта! Необходимо срочно восполнить этот пробел.

Есть варианты более "японистые" - с зеленым чаем мат-ча, например. Но поскольку ни у меня, ни у большинства из вас его нет и в скором времени не предвидится, остановимся на самом простом."

Читать дальше ...

Заварите ароматный чай - желательно цитрусовый, чтобы запах поднял с кровати даже семейство мамонтов. Накройте стол свежей хрустящей скатертью. Срежьте в саду пару-тройку распустившихся тюльпанов. И нажарьте гренок - румяных, сладких, мягких, с необыкновенной шоколадной начинкой. Великолепное утро - одно из самых чудесных в жизни - вам обеспечено!

Рецепт из блога "Готовить может каждый"

Читать дальше ...

Красивые колоски, правда? И самое приятное – ничего сложного! Просто дрожжевое тесто с маком. Зато какой результат!

Большое спасибо Нине за отличный рецепт.

Идем пробовать?

Читать дальше ...

Маша & Наташа предлагают отличный мастер-класс по приготовлению домашних круассанов - ароматных, с хрустящей корочкой и аппетитной начинкой. Обратите внимание, что необходимо помнить о нескольких важных условиях:

1) обязательно соблюдать все пропорции;

2) работать в холодном помещении;

3) располагать свободным временем, понадобится целое утро, плюс предыдущий вечер желательно.

Читать дальше ...

Знаете, в жизни всегда есть место кексу… Нет, я не хочу сказать, что его приготовление – это подвиг. Но приготовить его – святое дело: такой быстрый, вкусный, аппетитный десерт еще поискать! А уж если этот кекс не простой, а апельсиновый, то уж точно! Вобщем, кекс, по моему мнению, беспроигрышный вариант: нравится всегда и всем, готовится легко, да еще и можно выбирать – будет ли это один большой или много маленьких вкусненьких кексиков. Так что сегодня – еще один рецепт кекса.

Читать дальше ...

Вот уж точно – феерия.. и точно фруктовая!

Очень вкусный, да еще полезный рецепт – столько фруктов…

К тому же ничего сложного в приготовлении. С таким тортиком не стыдно и в гости пойти, да и себя побаловать.

Рекомендую!

Читать дальше ...

Ну, честное слово, очень быстрый рулет! И очень вкусный! Просто идеальный вариант для встречи неожиданно нагрянувших гостей. Или вдруг мужу захотелось чего-то сладенького и немедленно… Главное, чтобы в запасниках всегда ждала своей участи банка сгущенки… И проблема решена!

Читать дальше ...

Сразу дадим слово автору – Татьяне:

Я просто обожаю выпечку с ароматом лимона - у меня от одного ее запаха начинается обильное слюноотделение, а уж про вкус я вообще молчу. Лимонный пирог, который я предлагаю вам приготовить сегодня, прекрасно подойдет для большого чаепития в кругу семьи или друзей. Мягкая основа, хрустящий штрейзель и кислая начинка составляют идеальный ансамбль аромата и вкуса. Попробуйте - и вы не пожалеете о потраченном времени и продуктах.

Читать дальше ...

Автор рецепта - Лена: "Весна, нехватка витаминов...Даешь фрукты и овощи!"

Ну, что ж, даем!

Ингредиенты:

яблоко, банан, изюм, йогурт или сметана с сахаром.

Читать дальше ...