Искусство готовить вкусно
Лучшие рецепты каждый день

Десерты и выпечка

Слойки с яблоками

Слойки с яблоками

А вы вот знали, что магазинное слоеное тесто - в большинстве случаев продукт без яиц, молока и сливочного масла? Я для себя не так давно открыла этот факт, а вместе с ним - и сотни прекрасных вариантов постных завтраков ...

Постный "Наполеон" на пиве

Постный "Наполеон" на пиве

Я же уже жаловалась, что день рождения моего мужа всегда приходится на период Великого Поста? На самом деле мы не очень страдаем от возможности полакомиться в этот день шашлыками и лавашом с сыром на костре, однако, ест ...

Постные булочки с маком

Постные булочки с маком

Постные булочки с маком - это вкусно так, что язык проглотить можно! Когда они теплые, когда только-только достаешь их из духовки, когда они пахнут так, что можно сознание потерять, это такое наслаждение! Со стаканом хо ...

Творожный бездрожжевой кулич. Лучший и идеальный

Творожный бездрожжевой кулич. Лучший и идеальный

Чувствую себя редкой обманщицей. Такой себе самозванкой, которой все поверили, а теперь надо признаваться, но страаааашно же! В общем, в прошлом году на меня снизошло пасхальное вдохновение, и я всем, кому можно было, п ...

Шоколадно-вишневый постный кекс

Шоколадно-вишневый постный кекс

Тема крейзи кейков обыграна многими и очень многими - пожалуй, вообще довольно сложно найти человека, который бы не слышал о легендарном американском пироге, который готовится без яиц, молока, сливочного масла. На самом ...

Лимонный бисквитный торт. Веганский

Лимонный бисквитный торт. Веганский

В рецепте лимонного бисквитного торта нет ни-че-го, чего нельзя было бы вегетарианцам или постящимся. Ни одного яйца. Ни тени сливочного масла. Нулевое содержание молока. Только растительные компоненты, только разрешенн ...

Печенье в банке. 5 идей для классного подарка

Печенье в банке. 5 идей для классного подарка

Уверена, вы все слышали про такую штуку, как печенье в банке. Тем, кто не слышал, рассказываю вкратце: это готовая смесь, к которой надо добавить один-два компонента в зависимости от рецепта (молоко или воду, масло или ...

Как сделать пончики в домашних условиях

Как сделать пончики в домашних условиях

Думаете, я приготовила в этот раз домашние пончики на твороге с кардамоном, чтобы порадовать детей? Увы. У каждого из нас бывают дни, когда хочется спрятаться в ракушку и не вылезать из нее долго-долго, пока проблемы са ...

Блины на ржаной муке

Блины на ржаной муке

Справедливости ради стоит, наверное, сразу уточнить: это не блины на ржаной муке, это блины на смеси ржаной и пшеничной муки, но говорить так очень долго и длинно, поэтому мы обычно просто называем их ржаными блинчиками ...

Как сделать сладкую колбаску из... овсяных хлопьев

Как сделать сладкую колбаску из... овсяных хлопьев

Я тут поняла на днях, что большую часть еды создаю в качестве релакс-терапии. Забрала сегодня из садика Новенькую, потеряла дар речи от очередного ее финта ушами, пришла домой и на всех парах приготовила три порции слад ...

Заварные блины на кефире

Заварные блины на кефире

Масленица в разгаре! Сколько килограмм блинов вы уже съели? А сколько приготовили? Мне кажется, что, если сложить все пожаренные мною блинчики на этой неделе в одну стопку, она точно будет выше моего роста. Блины для се ...

Лучшие рецепты блинчиков на Масленицу: подборка от Изюминки

Лучшие рецепты блинчиков на Масленицу: подборка от Изюминки

Ну, что, вы уже стартовали с масленичной неделей? Вот удивительно, но если в обычное время количество блинчиков, которые можно съесть, довольно ограничено, то в период Масленицы они едятся в большом количестве и с больш ...