Ну, что, вы уже стартовали с масленичной неделей? Вот удивительно, но если в обычное время количество блинчиков, которые можно съесть, довольно ограничено, то в период Масленицы они едятся в большом количестве и с большим аппетитом. Если вы тоже готовите их сейчас ежедневно, вы понимаете, о чем я говорю: съедается все с удовольствием. Разумеется, я стараюсь при этом чередовать рецепты — чтобы было вкуснее, интереснее, разнообразнее. Да и чтобы мне самой было не скучно: не думаю, что я с удовольствием неделю смогла бы готовить одно и то же. Благо, в моей коллекции достаточно разных проверенных рецептов блинчиков, и можно без особого сомнения брать любой из них и реализовывать. Кстати, именно по этой причине я хочу поделиться с вами любимейшими - чтобы ваша масленичная неделя тоже прошла разнообразно и увлекательно, чтобы вам тоже было вкусно и интересно, чтобы домочадцы радовались и смаковали, а вы получали удовольствие от того, что близким вам людям вкусно и приятно.

— Слушай, расскажи мне проверенный рецепт блинчиков.
— Да я не знаюяяя
— Муж требует блинчики! Что мне делать?
— Ну, погугли...
— Не, я лучше помамумлю.

Лучшие рецепты блинчиков на Масленицу — безусловно, подборка довольна субъективная. В ней то, что нравится мне и моей семье, но, учитывая многочисленные отзывы моих друзей и людей, которые бывают в нашем доме, я все же считаю, что у меня есть некоторое право утверждать, что это толковые рецепты: еще никто никогда не оставался недовольным. Ой, нет, есть один недовольный человек во всей этой истории: я сама. Мой блинный аппетит чаще всего заканчивается на двух (ну, от силы трех) блинчиках, и после этого мне становится не интересно, однако, предполагаю, что это лично мой «тараканистый таракан», ведь, когда блинчики готовит мама мужа или мои подруги, я с удовольствием поедаю тончайшие кружевные кругляши наравне со всеми.