Отличный день! Спокойный выходной - в холодильнике еще полно еды, и не надо стоять у плиты; на работу не скоро, и голова не занята предстоящими сложными переговорами; вся семья в сборе, и можно провести время с удовольс ...
Готовите ли вы овощные котлеты, дорогие мои? Играете ли с компонентами, экспериментируете ли с ингредиентами, стараясь накормить семью вкусно, полезно и оригинально? Прибегаете ли к хитростям, маскируя овощи под мясо? Я ...
Сырная тарелка - вещь незаменимая на любом празднике, но, пожалуй, именно на Новый год она уместна как никогда. Мы привыкли есть сыры в составе бутербродов. В лучшем случае, если на праздничный стол попадает несколько к ...
Идея печенья к чаю, которое подается вместе с чашкой и, собственно говоря, непосредственно на ней, не нова - многие производители кондитерского оборудования давно выпускают специальные формочки, которые позволяют без ос ...
Когда человек по роду деятельности часто сталкивается с теми или иными книгами, мне кажется, неминуемо наступает пресыщение. Наверное, именно по этой причине новую кулинарную книгу от издательства "Манн, Иванов и Фербер ...
Словосочетание "еда для похудения" звучит оксюмороном только для тех, кто не разобрался как следует в данном вопросе. Если же подойти к теме ответственно и серьезно, новые знания могут удивить. Не хотите выяснить, как в ...
Когда речь заходит о съедобной посуде, мы в первую очередь думаем об экологическом аспекте - идеи про одноразовые стаканы, которые можно съесть после использования, уже порядком набила оскомину. Однако, поднимая тему съ ...
Пора репетировать новогодний стол! Разумеется, основная часть блюд, которая появится на праздничном столе, будет проверенными и привычными, но иногда хочется и нового, особенно это касается десертов. Сладкое на Новый го ...
В ожидании Нового года мы все задумываемся о том, какие подарки положим под елку родным и любимым. Кто-то подбирает интересные книги, кто-то присматривает в магазине новинки мирового кинематографа, кому-то нужны стильны ...
Ну, давайте, любимые наши, дорогие, родные читатели, давайте улыбаться! Посмотрите, какой чудесный день за окном - светит потрясающе яркое солнце, дарит всем лучики добра, проникает в сердца и заставляет их теплеть даже ...
Вы уже думали, что готовить на Новый год? Конечно, сильно сомневаюсь, что меню полностью продумано и составлено, но ведь наверняка какие-то мысли приходят в голову! Мы в этом году собираемся попробовать новый формат пра ...
Еда в кружках как отдельный, полноценный тренд появилась в современном кулинарном пространстве не так давно. Конечно, у всего нового есть хорошо забытые старые корни, а иногда и не забытые, и необычное приготовление и п ...
