Уже очень скоро "мужской" праздник - 23 февраля, День защитника Отечества. Праздник это замечательный - можно поздравить сильную половину человечества, подарить подарок, приготовить что-то вкусное... Про вкусное сегодня говорить не будем - вы сами знаете, что любит ваш мужчина больше всего, в рецептах от ИЗЮМИНКИ вы наверняка подберете подходящее блюдо.

А сегодня хочу поделиться с вами ссылкой на мастер-класс, как красиво сложить салфетку в форме рубашки - уверена, что эта информация вам пригодится, чтобы украсить стол на 23 февраля. Ведь важно не только то, что вы приготовили, умение празднично накрыть стол тоже имеет большое значение. Будем очень рады, если вы потом расскажете о вашем меню в этот день в нашей галерее работ Хвастушки.

Удачного вам праздника!

Все мужчины - сладкоежки, даже те, кто говорит, что не любит сладкое и всегда равнодушно скользит взглядом по десертам. И не спорьте, все равно не докажете, что именно ваш экземпляр - исключение, лучше проверьте мою теорию. Приготовьте на 23 февраля торт, оформленный в виде рубашки, самой обычной мужской рубашки с галстуком - и посмотрите тогда, насколько ваш супруг-любимый "не любит" сладкое.

Украшаются такие торты мастикой, причем, этот вариант декора - один из самых простых в искусстве оформления выпечки сладкой пастой. Поверьте, я знаю, о чем говорю - мой первый мастичный торт был именно "Рубашкой". За основу можно взять абсолютно любой рецепт, который удается вам лучше всего или просто не требует особых усилий. Цветовая гамма? Не тратьте время на поиск в продаже пищевых красителей, машмеллоу часто бывает разноцветным, этим и воспользуйтесь. Впрочем, можно обойтись и без мастики - украсить торт любым кремом, изобразив воротничок и галстук. В общем, "Рубашка" дастся вам легко, главное - начать!

Надеюсь, вам понравились мои зефирные валентинки. Если да, то я очень рада и хочу развить тему сладостей в качестве подарка на 14 февраля, причем не просто сладостей, а выпечки в форме сердечек.

Отличным подарком будут . Хороши также и слойки в форме сердца. То же самое могу сказать и про сердца-плюшки. Ну, а тем, кто хочет показать всю полноту своих чувств советую обратить внимание на рецепт вот этой .

Посмотреть нашу подборку "сердечных" рецептов можно здесь.

Даже простой суп можно превратить в праздничное блюдо - главное, как и всегда, желание принести радость и подарить улыбки близким вам людям. Предстоящий праздник - не исключение: как бы вы лично не относились ко дню Святого Валентина, сердечки в тарелке все равно не помешают. Не хотите поздравлять с днем влюбленных? Не надо! Просто скажите родному человеку, что вы его любите. Скажите сегодня. Скажите завтра. Говорите каждый день и очень часто - словами, поступками, действиями и... сердечками в тарелках!

За основу берем любой суп. И творим! Творим самый разнообразный сердечный декор - из моркови, сметаны, яиц или сухариков. Чуточку усилий - и блюдо ко дню Всех Влюбленных готово! Уверена, против такого никто не устоит!

14 февраля, День Святого Валентина, удивительный день - праздник, который мы раньше и знать не знали, а теперь отмечаем обязательно: шьем наряд, делаем маникюр и ломаем голову над подарком. От нового платья и похода в салон я вас отговаривать точно не буду, дело это нужное даже без праздника, а вот по поводу подарка хочу поговорить отдельно. Ведь праздник этот - специфический: это не день рождения или Новый Год, здесь важно выразить свои чувства, эмоции, признаться в любви, если хотите. А презент в виде галстука или портмоне - это не совсем подходящие идеи, согласитесь. Знаете, как поступаю в этот день я? Нет, я не кидаюсь мужу на шею с самого утра с криками: "Я так люблю тебя, милый!". Я стараюсь показать, что мне он дорог, приготовив для него то, что он любит, удивив его каким-то новым блюдом, интересной подачей, романтической сервировкой стола. Расчет мой прост: путь к сердцу мужчины лежит все-таки через желудок - это раз, готовить я умею и люблю - это два. Вот и получается, что самый удобный подарок для меня и приятный в любом случае для него - это еда. А вот оформить ее можно и даже нужно в соответствии с праздником. И не думайте, что идей слишком мало. Специально для вас я сделала небольшую подборку для праздничного завтрака, чтобы вы могли выбрать наиболее подходящий вам рецепт. Ну что, приступим к обзору "сердечных" идей?

Ах, день Святого Валентина, день Святого Валентина! Ну, что в нем такого особенного, скажите мне? Откройте мои глаза, объясните, что такого прекрасного в этом празднике, что все восторженно ждут его, готовятся и продумывают подарки, меню, развлечения?

Я не понимаю дня Всех влюбленных. Увы, мой закостенелый мозг отказывается принять искусственно привитый нашей культуре праздник, чуждый и несколько странный. Тем не менее за одно я ему все же благодарна: да-да, моя натура примитивна настолько, что ей нравится смотреть на еду, красиво оформленную и поданную в "сердечном" стиле.

Ну, и я не отстаю. Сегодня готовила классические американские панкейки с клубничным соусом. Подумалось, что красные ягоды неплохо впишутся в свято-валентиновскую концепцию, по этому поводу я пошуршала в ящиках и достала силиконовые формочки-сердечки. И вот наш завтрак - не ко дню Всех влюбленных, но с любовью и от чистого сердца!

Блины получаются довольно нежным, пушистыми и толстыми, однако, в них, как ни крути, а слышен вкус разрыхлителя - именно этот аспект делает американские панкейки завтраком на любителя. Нам с детьми нравится, муж не любит.

Еще один момент - конечно же, в Штатах вряд ли кто-то готовит на кефире, в оригинале панкейки делаются с пахтой, однако, в наши реалии пахта как-то не особо вписывается, поэтому смело берем кефир и получаем те же самые блины

Старшая дочка решила устроить званое чаепитие - и пригласила толпу подружек со школы. В общем, все логично: прием устраивает она, а готовить будет мама. Эх... что поделаешь, разве не выручишь любимого ребенка?

Подумалось мне, что на столе должно появиться что-то очень необычное, нестандартное - что-то такое, что точно поразит современных детей, пресыщенных красивостями и вкусностями. Посовещавшись с дочкой, решили готовить конфеты на палочке. К ним, пожалуй, добавим печенье на палочке. Нашелся "в тему" интересный вариант подачи зефира - разумеется, на палочке. Ну, а "эскимо" из бананов и шоколада не оставит равнодушным ни одного ребенка.