Искусство готовить вкусно
Лучшие рецепты каждый день

Рецепты на второе

Макароны "Чизбургер"

Макароны "Чизбургер"

Интересно, как часто в моих последних заметках встречается слово "надоело"? Мне надоело готовить. Каждый день, трижды в день и часто - между этими тремя разами. Супы вчерашние никто есть не хочет, на ужин вчерашние котл ...

Спагетти с помидорами

Спагетти с помидорами

Вкусные спагетти - это вовсе не про дорогие компоненты, редкие продукты и сложные технологии приготовления. Чтобы во рту было вкусно, а на душе - приятно, достаточно просто взять самые лучшие продукты. Сочные томаты, ко ...

Паста с курицей и манго

Паста с курицей и манго

Я фанат необычных вкусовых сочетаний. Редко пробую новые продукты и почти никогда не решаюсь попробовать откровенную для меня и наших широт экзотику, зато совершенно легко экспериментирую с сочетаниями, которые кажутся ...

Кабачки, жаренные в соевом соусе

Кабачки, жаренные в соевом соусе

Кабачки, жаренные в соевом соусе, - это интересное, пикантное, необычное блюдо с восточным характером. Может, в рамки традиционной европейской кухни оно и не очень вписывается, зато получается вкусным и нестандартным. Е ...

Фриттата с кабачками

Фриттата с кабачками

Фриттата с кабачками - это когда хочется начать день по-королевски, но не хочется суетиться лишний раз и готовить что-то сложное. Знаменитый итальянский омлет, по сути, можно собрать из всего, что угодно, что есть в хол ...

Пицца на слоеном тесте

Пицца на слоеном тесте

Пиццу любите? Впрочем, глупый вопрос - кто ж ее не любит? Подавляющее большинство народа на этот вопрос даст утвердительный ответ, поэтому я лучше чуть иначе спрошу - готовить пиццу любите? О, вот тут же ряды интенсивно ...

Пицца на цветной капусте

Пицца на цветной капусте

Пицца на цветной капусте - это компромисс между моей неспособностью есть пиццу по пять раз в неделю и желанием детей питаться только этим блюдом. Не знаю, откуда в них эта любовь к подобной выпечке, но факт остается фак ...

Кабачковые оладьи с пармезаном

Кабачковые оладьи с пармезаном

Вас можно удивить кабачковыми оладьями? Вот и я была уверена, что это впринципе невозможно - уже столько всего пробовано-перепробовано и освоено, а то, что не продегустировано, можно себе живо нарисовать и представить. ...

Пицца-рулет

Пицца-рулет

Мои барышни и супруг очень любят домашнюю пиццу, но, признаюсь честно, зачастую я просто ленюсь ее готовить. То жарко, то устала, то надоело готовить... Когда нападает подобное настроение, я стараюсь подумать о том, что ...

Кабачки, тушенные с помидорами и перцем

Кабачки, тушенные с помидорами и перцем

Половина детей разъехалась по лагерям. Осталась та, которая, как и я, считает, что овощи - это вполне себе еда, и даже очень еда, и совершенно вкусная еда, которой можно питаться три раза в день - разнообразно и полезно ...

Пицца на кабачковой основе

Пицца на кабачковой основе

Пицца на кабачковой основе - это прекрасный вариант завтрака, обеда и ужина! Судите сами - преимуществ у рецепта море. Во-первых, он быстрый. Стандартная пицца готовится несколько часов - с учетом времени, которое требу ...

Пицца на сковородке

Пицца на сковородке

Пицца на сковороде с утра - прекрасное решение, должна вам сказать. Ой, ну, да-да, это не классическая пицца в ее каноническом значении, ок, спорить не будем, давайте просто по умолчанию решим, что предлагаемый вам завт ...