Закуска, мне кажется, играет большую роль в составлении меню - хоть для праздника, хоть для домашней трапезы. Ведь это так здорово, если привычным блюдам предшествует что-то новое и необычное, пусть и достаточно просто ...
Бутерброды удобны тем, что есть их можно практически в любом месте, однако, момент удобства, как правило, полностью теряет свою привлекательность, когда начинаешь думать о том, что, в общем-то, еда эта не полезная сове ...
Не буду утверждать, чей же киш все-таки - франзузский или немецкий рецепт. В Германии для такого пирога в качестве начинки использовали мясо или овощи, мелко порезанные, а для заливки брали молоко и яйца. В основе же б ...
Зеленый лук - самое весеннее, что бывает на рынках! Самое весеннее, что продается в магазинах. Когда везде встречаются пучки зеленых перьев, значит, наступила весна! От этого радостно, тепло и светло. А что будем готов ...
Кабачки - овощи, появляющиеся на весенних прилавках одними из первых. Конечно же, после долгой зимы изголодавшийся по свежим растительным продуктам организм воспринимает их с особым аппетитом - блюда из этих овощей хоч ...
9 мая - праздник памяти. Праздник почтения и уважения. К тем, кто сделал так много для того, чтобы мы жили на этом свете. К сожалению, моего деда, который воевал в Великую Отечественную, уже нет с нами. Но раньше в это ...
Самые популярные рецепты - это: когда все просто в ингредиентах, несложно в приготовлении, процесс готовки занимает мало времени, а в итоге - просто восхитительный результат: вкусно, ярко, аппетитно! В этом плане мне о ...
Весна в самом разгаре, сезон отдыха на природе открыт! Это радует и одновременно призывает находить новые рецепты блюд для мангала: шашлыками уже давно никого не удивишь, и даже домашняя колбаса моим домочадцам наскучи ...
Вареники с творогом для меня, ленивой в вопросах лепки, уже сами по себе являются праздником. Без преувеличения - по личным ощущениям это далеко не повседневное блюдо, и часто я специально приглашаю подруг на тематичес ...
Сухарики - из белого хлеба или ржаного - вещь просто замечательная! Они хороши и как ингредиент для салатов, и как дополнение к крем-супам, и как закуска к пиву, и как просто перекус... Сухарики любят взрослые, обожают ...
А вы любите рыбные блюда? Я вот - очень, готовлю их часто и для домашних, и для гостей. И чаще всего я запекаю рыбу целиком - так получается аппетитнее, как мне кажется. Одна беда - в моей кулинарной книжке не так мног ...
Я часто в период Поста готовлю помидоры, фаршированные рисом и фасолью - получается вкусно и очень красиво. Рецепт замечательный, но даже замечательное в больших количествах может надоесть. А вот какие еще овощи можн ...
