Особые пожелания
Подписаться на эту рубрику по RSS
Избранные фотографии этой рубрики
При нажатии на изображение, вы автоматически перейдете на статью, в которой была опубликована фотография.
Многие не используют в приготовлении блюд цветную капусту. А напрасно!
По содержанию питательных веществ, диетическим свойствам и вкусовым качествам цветная капуста превосходит все другие виды капусты. Она богаче белокочанной капусты по содержанию белков в 1,5—2 раза, а аскорбиновой кислоты в 2—3 раза. Сложный биохимический состав капусты ставит её в ряд незаменимых продуктов питания, а также делает ценным лечебным средством.
Так что, если вы еще не придумали, что приготвить из цветной капусты, предлагаем вашему вниманию простой, но вкусный и полезный салатик от LenkA.
Тефтели - это всегда нежно и вкусно. Да, приходится повозиться немного больше, чем обычно, но при этом и результат радует больше, чем обычно.
Для меня загадка, почему именно эти тефтели заслужили название греческих, мне кажется, моя мама готовила их практически так же, но спорить не будем. Итак, греческий ужин с сайта Рецептт.ру.
Яркий салат "Калейдоскоп" разноцветными красками украсит Ваш стол! Желтый, красный, розовый, зеленый…Всех цветов и не счесть! А сколько в нем пользы! Готовим вместе с кулинарным порталом Вкус.by!
Чечевица, еще совсем недавно нам практически не известная, постепенно начинает занимать достойные места на кухнях наших хозяек. Может, потому, что это полезно? Или оригинально и ново? Или просто потому, что вкусно?
Рецепт с сайта Испанской кухни
Сегодня у нас – китайская кухня. Всех ее ярых противников хочу сразу попросить не пролистывать этот рецепт, а все же обратить на него внимание. Такой рис готовится быстро, получается очень вкусным, а каких-то «экзотических сюрпризов», которые вас могут напугать и остановить, в этом рецепте нет.
Кстати, это блюдо нам прислала наша постоянная читательница Ирина Короткевич.
Замечательным рецептом баклажан нас сегодня радует Няма:
"Это довольно быстрый и универсальный способ замариновать мои любимые баклажаны. Они отлично сочетаются с любым мясом и овощами!Хранятся эти баклажаны очень долго, поэтому смело можно делать заготовки на всю зиму."
Рецепт от Валентины Зуркан
Кребель - вообще-то относится к немецкой кухне. Наш аналог этого блюда – всеми любимый с детства «хворост». Но этот вариант мне, если честно, нравится больше. Так что с удовольствием представляю: кребель на сгущенке – вкусные и простые в крендельки для любителей сладкой выпечки.
Баклажаны... Фиолетовые, блестящие, яркие, изумительно нежные! Как же я люблю, когда они появляются на грядках - наступает время фантазий, экспериментов и овощных легких ужинов.
Впрочем, это сотэ - классика жанра. С него я и начну в этом сезоне мое признание в любви к синеньким.
Автор салата: Надежда
Простой, и вместе с тем нестандартный салатик. Простой, потому что готовить его - минутное дело (даже для очень начинающих кулинаров). А нестандартность ему придают обжаренные с чесноком сухарики. Отличный вариант, как разнообразить вечернее меню для ваших домашних!
Я редко реализовываю сложные рецепты. Нет, бывает, конечно, на меня нападает приступ вдохновения, и я начинаю колдовать и шаманить, но ...
Гужеры — это маленькие булочки из заварного теста, в которое добавляют вкусный, пикантный, яркий, островатый, нежный, благородный сыр. Получаются невесомые ...
Кантуччини или кантуччи (cantucci) - разновидность итальянских бискотти. Это испеченное дважды печенье невероятно вкусно - ароматное, яркое, хрустящее. Кроме того, ...
Весной, когда на огороде толком еще ничего нет, бережно радуюсь каждому листочку рукколы. Ее бесконечно много, но я не могу ...
Тесто из рисовой муки выходит очень интересным - на первый взгляд, оно не особо отличается от аналогичного с, допустим, пшеничной ...