Привет всем постящимся и околонаходящимся! Я к вам с хорошими новостями и красивыми, сочными картинками: несу постные котлеты из чечевицы. Вы еще не пробовали это чудо? Напрасно! Они, конечно, не мясные, но по ощущениям ...
Чечевица в наших магазинах - уже давно не редкость, однако, я все равно стараюсь покупать ее в проверенном излюбленном месте: на рынке у знакомых азербайджанцев, торгующих сухофруктами, специями, вареньями. И редки ...
Если честно, я не очень люблю чечевицу. У нее особенный привкус, и я так к нему и не привыкла. Тем не менее каждый раз, когда я встречаю интересный рецепт с этим продуктом, я решаю, что надо попробовать еще раз - вдруг ...
Купив на рынке полкило красивой, блестящей чечевицы, решила, что хочу чего-то нового, нестандартного. И нашла - в блоге Вики Поляруш: "Вчера у меня было какое-то активно настроение, и даже несмотря на простуду, захотел ...
Чечевица, еще совсем недавно нам практически не известная, постепенно начинает занимать достойные места на кухнях наших хозяек. Может, потому, что это полезно? Или оригинально и ново? Или просто потому, что вкусно? Рец ...
Чечевица включает в себя все основные достоинства семейства бобовых и прежде всего большое количества белка. В состав белка чечевицы входят незаменимые для нашего организма аминокислоты (например лецитин). Чечевица – у ...
В нашем сознании она не связана с роскошью и кулинарными изысками, в названиях блюд с ней часто присутствуют слова «монастырский» или «постный». Но ее все-таки стоит попробовать, не дожидаясь того самого «черного дня», ...
Название традиционного супа «Эзогелин» дословно переводится как "невестка Эзо" - по легенде, его приготовила девушка, впервые оказавшись в доме мужа, использовав все, что оказалось под рукой. Чем же так примечательно э ...
