Я вам рассказывала, что мой папа - украинец? Может, и не совсем настоящий с виду, зато исконно традиционный во взглядах на кухню. Он любил мясо, вареники, сало, картошку - в общем, основательную пищу. С обязательным че ...
Когда весна набирает обороты, на огороде вылазят молодые и нежные листочки щавеля, посаженного в прошлом году. Ну, а крапива к этому времени уже набралась сил и энергии, так что можно варить зеленый борщ и радовать сем ...
Как-то не задумывалась раньше, что супы - это свой огромный мир с особыми тайнами, секретами, рангами. Да, я люблю первые блюда, стараюсь готовить их разнообразно и интересно, но только с открытием этого сайта поняла, ...
