Искусство готовить вкусно
Лучшие рецепты каждый день

Сборная солянка рецептов

Домашний майонез без яиц

Домашний майонез без яиц

Помните, я вам рассказывала, как готовлю майонез я? не очень люблю этот соус, но семья не поддерживает моих вкусовых предпочтений, поэтому когда приходится заправлять салат майонезом, я стараюсь обходиться без покупног ...

Домашняя лапша

Домашняя лапша

Кто не умеет делать лапшу? Думаю, умеют все. А кто умеет делать правильную лапшу?- Ну, - скажете вы, - понятие "правильная" у каждого своё. Поэтому я расскажу о той лапше, которую учили делать меня.Процесс производст ...

Греческий домашний йогурт

Греческий домашний йогурт

Текст авторский, источник и рассказ с картинками тут.Когда-то давно мне сказали, что греческий йогурт получается, если обычный отвесить, как творог. Стекает много сыворотки, а остается густой и вкусный продукт. Попроб ...

Яичница с баклажанами

Яичница с баклажанами

Есть рецепты, о которых и написать нечего: они больше относятся к категории идей мыслей, а не стандартных перечислений ингредиентов и действий с ними.Вот, например, яицница с баклажанами - ну, что тут писать, кроме то ...

Пасхальные шоколадные яйца

Пасхальные шоколадные яйца

В этот день вы просто обязаны разбить яйцо и съесть шоколадного кролика. Так уж повелось: маленький пушистый зверек приносит хорошим детям в пасхальный вечер разноцветные яйца, и надо бы его как-нибудь уважить, в соотв ...

Искусство выпекания хлеба

Искусство выпекания хлеба

Отличный сайт с рецептами выпечки хлеба - просто, доступно, интересно.Рецепты поделены на те, которые подходят для хлебопечки, и те, что требуют ручного труда. Кроме того, можно найти информацию по дрожжам и хлебопечк ...

Цветная капуста

Цветная капуста

Загадочный овощ с загадочной историей - ученые до сих пор спорят о том, где родилась цветная капуста. Одни считают, что ее родина - Китай, а другие доказывают теорию о том, что путешествие по миру она начала с Кипра. Т ...