Искусство готовить вкусно
Лучшие рецепты каждый день

Домашние конфеты

Домашние конфеты

Пресытились мы... В магазинах столько всего разного, что уже ничего и не хочется. Соблазнить меня, наверное, можно только домашней едой. На сайте ЕдимДома нашелся абсолютно ностальгический рецепт из детства, автор утверждает, что получается домашняя сливочная тянучка. Буду готовить - хочется порадовать себя чем-то простым, домашним и вкусным...


Ингредиенты:

30 г сливочного масла;

200 мл молока;

200 г сахарной пудры;

2 ст. л. меда;

растительное масло.


Влить в кастрюлю молоко, добавить сливочное масло, сахарную пудру, мед и поставить на огонь. Прогревать примерно 20 минут, постоянно помешивая. Масса должна стать густой и приобрести карамельный цвет. Смазать формочки для льда растительным маслом, выложить в них получившуюся массу и остудить.


Источник


Комментариев: 3 RSS

1Яна11-07-2011 21:10

у меня они так и не застыли за сутки!((( и очень яркий вкус меда! брала гречишный - может в этом все дело?

2Короткевич Ирина12-07-2011 07:20

Яна,внимательно посмотрите на рецепт, при таком наборе продуктов у Вас никогда и ничто не застынет: очень много молока и мало сливочного масла, а мед можете брать любой.

3ольга03-10-2011 22:47

у меня всё отлично застыло! правильный состав

««Июль 2020»»
ПнВтСрЧтПтСбВс
  12345
678101112
13141516171819
20212223242526
2728293031