Искусство готовить вкусно
Лучшие рецепты каждый день

Итальянское сахарное печенье

Итальянское сахарное печенье

Очень вкусное печенье нам предлагает приготовить наша постоянная читательница Ирина Короткевич.

Его рецепт Ирина прочитала на сайте "Приятного аппетита!", а в нашей рубрике Хвастушки с удовольствием делится полученным результатом.

А я хочу вам напомнить, что посмотреть, как приготовить вкусное печенье, можно в специальной теме на нашем форуме "Готовим с Изюминкой!".


Ингредиенты:


250 гр сливочного масла или маргарин для выпечки (холодное);

500 гр муки;

6 ст.л. сахара;

120 мл светлого пива;

сахар для обсыпки.


Масло порубить на мелкие кусочки и растереть с мукой в крошку. Добавляем сахар и пиво.  Замешиваем эластичное тесто и убираем его в холодильник на 30 минут.

 Достаём тесто, раскатываем в пласт толщиной в 1 см , но без муки.

Вырезаем заготовленной формой кружки нужного диаметра.  Кладём печенье на смазанный маслом противень и сверху присыпаем сахаром. Выпекаем при 180 С 35-40 минут до лёгкого золотистого цвета/

Приятного аппетита!


««Декабрь 2019»»
ПнВтСрЧтПтСбВс
      1
234567
8
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031     
Рецепты от "Изюминки"