С другой стороны, а почему не повидло? С такими мыслями я сегодня проснулась и побежала на кухню чистить яблоки. Потому что мне приснились ароматные пироги с яблочным повидлом, длинные зимние вечера и рогалики с янтарной начинкой, крепкий чай и румяные пирожки... В общем, вчера я занималась вареньем, сегодня объявляется день повидла!
Начну, наверное, с самого обычного, базового повидла из яблок. Пригодится! Потом поэкспериментирую с добавлением желатина. С нетерпением жду пробы повидла с рябиной. И с таким же нетерпением жду результата добавления в повидло сока красной смородины.
При клике на фотографии вы попадете на страницу с рецептом.