Дочка вдруг воспылала страстью к печеной картошке - причем, ценится только та, в которую щедро добавлен какой-нибудь соус или салат. На пятидесятой порции моя фантазия иссякла, я попросила о помощи Гугл Он предложил вариант от сайта Сulinarov.ru, его и пущу сегодня в дело.
Ингредиенты:
8 шт картофеля;
4 ст. л. сливочного масла;
1 сельдь;
2 отварных яйца;
соль.
Одинаковые по величине картофелины промыть, натереть солью, испечь в духовке, завернуть в салфетку и подать горячими в тарелке.
К картофелю подать рубленую сельдь, растертую с маслом и рублеными яйцами.
Источник