Помните наш разговор о белой рыбе? Мне кажется, пришел черед поговорить и о красной. Поэтому наш сегодняшний обзор будет посвящен именно ей. То есть блюдам с ее участием.
Котлеты из красной рыбы в духовке
Лосось под яблочным соусом с миндалем
Еще:
Лосось с шампиньонами под соусом из мадеры
Стейки форели под сливочным соусом
Горбуша в морковно-луковой шубке
Лосось, запеченный с луком и лимоном
Красная рыба в кляре "Пикантная"