Искусство готовить вкусно
Лучшие рецепты каждый день

Креветки с помидорами

Креветки с помидорами

Ждете гостей и задумались о закуске? А о какой именно? Если вам хочется чего-то легкого, свежего, овощного, но вместо с тем праздничного и красивого, то можете перестать искать подходящий рецепт. Потому что он перед вами - Татьяна в своих Записках домохозяки разместила необыкновенно вкусные и аппетитные креветки с помидорами.


Ингредиенты:


10 креветок;

7 помидорок черри;

100 гр сыра рикотта;

1 свежий огурец;

3 ст.л. оливкового масла;

соль, перец - по вкусу.


Опустить в кипящую воду креветки и проварить 1 минуту.

Помидоры черри нарезать на четвертинки, добавить соль, перец, оливковое масло.

Перемешать помидоры. Нарезать очищенные креветки и свежий огурец небольшими кусочками, размять сыр рикотту, добавить немного оливкового масла. Перемешать.

На дно креманки выложить часть помидор, затем разместить слой рикотты с креветками и огурцами. Сверху опять разместить помидоры. Украсить салат целыми креветками.


Источник



««Октябрь 2019»»
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123456
78910111213
14151617181920
222324252627
28293031   
Рецепты от "Изюминки"