Очень необычная закуска - креветки с беконом. Но очень вкусно, правда! А если к этому делу вы, по совету автора - Dimadrug, добавите еще и сырный соус, украсите салатом и красиво оформите подачу, получится просто шикарное блюдо! Попробуйте обязательно!
Ингредиенты:
3 большие креветки;
3 кусочка бекона;
лимон;
лист салата для украшения.
Для соуса:
плавленый сыр (мягкий);
сливки (20%);
лимонный сок.
Заранее отваренные креветки очищаем от ее раковины – панциря, но голову не отрываем – так красивее при подаче, далее обматываем тонко нарезанными пластиночками бекона и запекаем под грилем.
Соус готовился следующим образом: все эти ингредиенты тщательно перемешиваются и после соус немного охлаждается! Готово!
Ну дальше уже остается все это красиво подать!