Искусство готовить вкусно
Лучшие рецепты каждый день

Куриная грудка с грибным соусом

Куриная грудка с грибным соусом

Рецепт очень простой и автора, Евгению, выручал не раз.

Плюсов хоть отбавляй - и готовится быстро, и специи можно - изменять-добавлять-убирать, и подходит практически ко всем гарнирам... А минусов я не вижу.

А это значит, что будем готовить всенепременно!


Ингредиенты:


куриное филе;

специи (соль, перец, паприка);

шампиньоны;

лук;

сливки;

растительное масло.


Филе обваляйте в специях и обжарьте со всех сторон до готовности. Выньте на теплую тарелку. Грибы и лук порежьте. В ту же сковороду добавьте еще масла, если это необходимо, обжарьте лук до прозрачности, добавьте и обжарьте грибы. Влейте сливки. Выправьте на соль и перец при необходимости. Готовьте на небольшом огне до загустения.


Подавайте нарезанное филе, полив соусом.


Источник



Комментариев: 1 RSS

1Елена Кондратьева elenbiz@mail07-11-2012 12:05

Спасибо!Рецепты все классные.

««Апрель 2020»»
ПнВтСрЧтПтСбВс
  12345
6789
10
1112
13141516171819
20212223242526
27282930