Искусство готовить вкусно
Лучшие рецепты каждый день

Куриное филе в панировке

Специально для форума «Готовим с изюминкой», игра «Готовим вместе»

Обычно я готовлю такое куриное филе, когда нет времени, да и желания мучиться и выдумать, что приготовить на ужин. Все очень просто – куриное филе, панировка и какой-нибудь незатейливый соус. Да и гарнир к этому подходит практически любой. Тем не менее, такой вариант ужина моими домашними принимается просто на «ура!», и, как правило, съедается весь, без остатка.


Ингредиенты:


куриное филе;

соль, перец;

мука;

сухари панировочные;

яйца.


Для соуса:

кетчуп;

чеснок.


Куриное филе режем небольшими кубиками. Солим, перчим. Можно добавить специи, если вам они по душе.


Яйца с помощью вилки взбалтываем, подготавливаем сухари, муку и нагреваем сковородку.


Кусочки филе поочередно обваливаем в муке, яйце и сухарях. (Если хотите панировку побольше, можно обвалять следующим образом: мука-яйца-сухари-яйца-сухари.) И отправляем быстренько на сковородку.


Обжариваем до золотистой корочки со всех сторон.


Не забываем про соус. Самый простой вариант: смешиваем ваш любимый кетчуп и чеснок.


Вот, собственно, и все.


Приятного аппетита!



««Октябрь 2019»»
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123456
78910111213
14151617181920
2122
23
24252627
28293031   
Рецепты от "Изюминки"