Искусство готовить вкусно
Лучшие рецепты каждый день

Лимонный тарт

Лимонный тарт

Красиво, оригинально, вкусно и достаточно просто - что еще нужно для полного счастья? Наслаждайтесь, в меру кислый, в меру сладкий, в меру легкий, в меру ощутимый тарт от Любы, в ЖЖ - dumen_l.

Ингредиенты:

500 мл сливок 33%;

1 баночка сгущенного молока;

100 мл лимонного сока (приблизительно сок из 2-х лимонов средней величины);

300 грамм печенья;

125 грамм сливочного масла;

1. Измельчаем печенья и смешивает их с мягким маслом, выкладываем в форму и хорошенько уплотняем (основа такая же, как на чизкейк).

2. Хорошо взбиваем сливки, потом добавляем сгущенное молоко, перемешиваем, добавляем лимонный сок, перемешиваем. Выкладываем в форму поверх печенья и выравниваем поверхность.

3. Духовку разогреваем до 180 С, выпекаем тарт 8-12 минут.

4. После того, как готовый тарт остыл, ставим его в холодильник (по рецепту, не менее чем на 12 часов).

Приятного аппетита!

Источник


Комментариев: 1 RSS

1Ирина20-11-2010 10:22

Прекрасный тарт! Оставила отзыв и исполнительнице!

««Июль 2020»»
ПнВтСрЧтПтСбВс
  12345
789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031