Искусство готовить вкусно
Лучшие рецепты каждый день

Картофельные палочки

Картофельные палочки

Закуска, перекус и просто блюдо для нестандартного застолья - вот что это за рецепт! А еще он понравится рачительным хозяйкам, которые неохотно расстаются с отатками еды. Вот будет у вас излишек пюре, а вы уже знаете - завтра утром приготовлю-ка я картофельные палочки по рецепту сайта cook.i.ua.


Ингредиенты:

картофель;

яйцо;

соль;

масло;

мука;

молоко.


Картошку чистим и отвариваем, делаем пюре. Я добавляю молоко и яйцо, масло, немного муки. Даем пюре остыть. Берем кондитерский шприц и в него запаковываем пюре. На заранее подготовленный противень выкладываем кондитерскую бумагу и немного смазываем маслом,

Делаем палочки, желательно не очень длинные, по желанию можно смазать их белком. И отправляем в разогретую духовку. Готовим до зарумянивания. По желанию в пюре можно добавлять разные специи, можно посыпать кунжутом и т.д.


Источник



««Октябрь 2019»»
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123456
78910111213
14151617181920
222324252627
28293031   
Рецепты от "Изюминки"