мята
Избранные фотографии этой метки
При нажатии на изображение, вы автоматически перейдете на статью, в которой была опубликована фотография.

Рецепт сайта kastrulki.ru:
"Кексы с мятой получаются нежными и ароматными – с кислинкой благодаря пропитке. Эта выпечка особенно понравится любителям коктейля “Мохито”. Кстати можно приготовить не кексики, а один большой кекс."

Я не любитель котлет, чего не скажешь о моем муже - мне иногда кажется, что, если бы его рацион состоял из бутербродов и котлет, он был бы гораздо более счастлив, нежели сейчас, когда я стараюсь готовить разнообразно и интересно.
Чтобы мне было не скучно готовить котлеты, я "играюсь" с компонентами. В этот раз - мята. Вы не представляете, насколько богаче стал вкус фарша с этой травой! Мята придала мясу необычную свежесть и легкость - по-моему, именно то, что и нужно в жарком августе.
Таджин с телячьими котлетами, зелеными бобами и лимоном
Рубрика: Кулинарная энциклопедия -> обзоры сайтов -> Особые пожелания -> Рецепты НА ВТОРОЕ -> рецепты национальной кухни
Таджин - это блюдо, которое готовится в посуде, которая называется так же - таджин (внешне напоминает горшок, но на самом деле это керамическая сковорода с большой конусообразной крышкой). Рецептов таджина не меньше, чем рецептов нашего жаркого. Их готовят из баранины, говядины, курицы с финиками, курагой, черносливом, изюмом, инжиром, оливками или солеными лимонами. Сегодняшний наш рецепт от сайта tnuva.ru – с зелеными бобами и котлетами. Очень вкусно!

Фруктовые желе с натуральными фруктами очень полезны. Вариантов может быть множество. Из любых фруктов получается вкусное желе. Например, сочные ароматные киви и свежая мята хорошо сочетаются вместе. Такое желе можно полить растопленным шоколадом. Это лёгкий, нежирный изысканный десерт, который обрадует ваших домочадцев.
Марокканское рагу с колбасками
Рубрика: Кулинарная энциклопедия -> обзоры сайтов -> Особые пожелания -> Рецепты НА ВТОРОЕ -> рецепты национальной кухни
Простое в пригтовлении, но очень ароматное и эффектное блюдо.
Рекомендую для легкого посоледнего летнего ужина.

Как здорово жарким летним днем заглянуть в холодьник и найти там чудесный легкий торт со свежей клубникой! Десерт изумительный - он несложен в приготовлении, привлекателен и симпатичен и - что важно в пору жары и солнцепека - абсолютно не тяжел для желудка. Мята придает торту особую свежесть, значительно обогащая вкус клубники.
Рекомендую от всей души!
Суп "Эзогелин"
Рубрика: низкокалорийные рецепты -> овощные, грибные и крупяные супы -> Особые пожелания -> рецепты для постного стола -> рецепты национальной кухни -> СУПЫ и бульоны
Название традиционного супа «Эзогелин» дословно переводится как "невестка Эзо" - по легенде, его приготовила девушка, впервые оказавшись в доме мужа, использовав все, что оказалось под рукой.
Чем же так примечательно это блюдо, кроме совершенно чудесного вкуса и аромата?
Дело в том, что это легкое вегетарианское блюдо, которое готовится без единого кусочка мяса, имеет консистенцию и плотность бульона.
Хотя, конечно, с добавлением мяса на его основе можно сотворить что-то более «существенное», но сам по себе «Эзогелин» - прекрасное, питательное и согревающее кушанье.









Я не любитель пасхальных куличей. Более того, мое спокойное отношение к этой выпечке настолько велико, что пеку я их раз ...
Маффины - выпечка, преимущества которой сложно переоценить. Они бюджетны и доступны, пожалуй, практически для любого кошелька. Их легко готовить - ...
Торт "Чудо" для меня лично символизирует именно то, чем и называется - чудеса. Я не часто его готовлю, но если ...
Знаете ли вы, как сделать домашнюю лапшу? Знаком ли вам рецепт настоящего гастрономического счастья? Это ведь не суп вовсе - ...
Абсолютно уверена: вы справедливо считаете, что лучший маринад для шашлыка - это тот, которым пользуетесь вы и ваша семья. Я ...