Искусство готовить вкусно
Лучшие рецепты каждый день

Рыба под сыром

Рыба под сыром

Нам очень приятно, что на конкурс "Рыбный день" уже приходят ваши письма и рецепты. Мы радуемся сами и радуем вас! К сожалению, некоторые участники не внимательно читают условия конкурса. Елена Т. из Ужгорода поделилась неплохим - простым и интересным - рецептом рыбы под сыром, но, увы!, забыла на фотографию добавить изюминку. По этой причине она согласилась с тем, что ее рецепт будет просто вдохновлять на собственные подвиги других наших читателей. Итак...


Ингредиенты:

500 г рыбного филе;

150 г твердого сыра;

3 луковицы;

50 г сливочного масла;

соль, перец;

3 ст. л. майонеза.

Рыбу моем, режем на полосочки. Выкладываем в глубокую форму для запекания.

Лук нарезаем полукольцами, обжариваем на сливочном масле. Выкладываем поверх рыбы.

Дальше - майонез и сыр. Я обычно не солю, майонез и так достаточно соленый, а вы ориентируйтесь на ваш вкус.


Приятного аппетита!



««Декабрь 2019»»
ПнВтСрЧтПтСбВс
      1
234578
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031     
Рецепты от "Изюминки"