Салат "Сытый папа"

Мне очень понравилось это забавное название салата. Сытый папа – счастливый, а значит, добрый папа. А значит, проси, чего хочешь, смело!

Ничего сложного в приготовлении этого блюда нет, главное – правильно его украсить и подать. Чему мы сейчас и научимся.

Ингредиенты:

30 гр кочанного салата Айсберг;

60 гр копченостей (курица, говядина, ветчина);

30 гр маринованного огурца;

30 гр свежей паприки;

40 гр соуса "Тысяча островов";

10 гр салата Ровиссо;

20 гр зелени (лук порей, укроп, петрушка).

Подготовить мясные ингредиенты. Копчености - курицу, ветчину, говядину - нашинковать соломкой. Подготовить салат Айсберг. Цветную паприку и маринованный огурец тоже нарезать соломкой.

На тарелку, украшенную салатом Айсберг, уложить перемешанные ингредиенты, заправленные соусом, украсить перьями лука порея, укропом, петрушкой и сердечками из цветного сладкого перца.

Источник