Искусство готовить вкусно
Лучшие рецепты каждый день

Шоколадный творожок с изюмом

Шоколадный творожок с изюмом

Просто, вкусно, красиво - как раз то, что нужно, чтобы без особых усилий накормить утром семью и поднять им настроение оригинальным завтраком. А если приложить фантазию, добавить орешки или цукаты, сделать прослойку с малиновым джемом или апельсиновым желе, украсить листочками мяты или кокосовой стружкой, десерт вполне может стать праздничным угощением для гостей.

Рецепт с сайта FoodClub.ru


Ингредиенты:

20 г сахарной пудры;

5 г ванильного сахар;

200 г фруктового йогурта;

50 г шоколада;

200 г обезжиренного творога;

70 г темного изюма.


Изюм залить горячей водой минут на 5, затем воду слить, изюм обсушить. Шоколад растопить на водяной бане. В миске смешать йогурт я брала "Чудо" персиковый, йогурт лучше брать густой),творог (протереть через сито, он должен быть пастообразным),сахарную пудру и ванильный сахар, добавить растопленный шоколад и все хорошо вбить миксером на высокой скорости до пышной массы. Затем добавить изюм и перемешать.


Разложить десерт по вазочкам, поставить на 1 час в холодильник. Перед подачей на стол посыпать тертым шоколадом.

Источник



««Июнь 2020»»
ПнВтСрЧтПтСбВс
124567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930