Искусство готовить вкусно
Лучшие рецепты каждый день

Свинина в сметане

Свинина в сметане

Простой рецепт простого мяса. Готовится долго - да, это есть. Но основное время тратится на запекание мяса в духовке. Так что ваша главная задача - его туда поставить. А потом - делайте, что хотите: или колдуйте над гарниром или салатом, или убираете, или приводите себя в порядок... а лучше всего загляните к нам на форум "Готовим с Изюминкой" и поделитесь своими кулинарными секретами. А рецепт свинины в сметане принадлежит Ларисе.


На 4 порции:

500 гр свинины;

2 зубчика чеснока;

100 гр сыра;

100 гр сметаны;

соль,перец.


Мясо порезать на небольшие порционные кусочки и отбить. Каждый кусочек посолить и поперчить с обеих сторон. Приготовить соус из толчённого чеснока, сметаны и тертого сыра. Каждый кусочек обмазать соусом и выложить на противень, смазанным растительным маслом. Разогреть духовку до 200*С и запекать мясо в течение 1 часа.


Источник



««Декабрь 2019»»
ПнВтСрЧтПтСбВс
      1
2345678
9101112
13
1415
16171819202122
23242526272829
3031     
Рецепты от "Изюминки"