Кремовая структура ризотто не оставит равнодушным ни одного человека, я в этом полностью уверена! Даже мой супруг, равнодушный к большинству круп (а на некоторые из них вообще взирающий с неприязнью), время от времени просит приготовить это блюдо. Как-то так традиционно сложилось, что ризотто на нашем столе - грибное, а на днях я вдруг решила поменять привычные уклады, и приготовила рис с зеленым горошком. Вышло невероятно! Поискав новые варианты, я отметила для себя, что то же грибное ризотто можно готовить со сливками. На очереди - ризотто с морепродуктами, потом - с курицей. А дальше посмотрим!
По клику на фотографию вы попадете на страницу с рецептом.