Искусство готовить вкусно
Лучшие рецепты каждый день

Тосканский салат с гренками "Буйство красок"

Тосканский салат с гренками "Буйство красок"

Дочь Ларисы Умаровой, постоянной нашей читательницы и активной форумчанки, очень любит такой салат, с удовольствием сама и готовит его, и ест.

И вы знаете, я ее прекрасно понимаю:  делать такую красоту приятно, a наслаждаться ею не надоедает!

 Попробуйте и вы: рецептом Лариса с нами поделилась.


Ингредиенты:


5 помидоров;

2 переца сладкого;

1 лук репчатый;

несколько листиков базилика;

зелень;

10 ломтиков багета;

1 ст. ложка уксуса лимонного;

2 ст. ложки оливкового масла;

зубчик чеснока;

соль, перец - по вкусу.


Хлеб смазать растительным маслом и пожарить на сковороде-гриль с двух сторон. Помидоры порезать дольками, перец - полосками, лук - полукольцами.


Базилик мелко порвать, зелень измельчить. Все соединить и залить заправкой: лимонный уксус + оливковое масло + соль + перец.

 

Перемешать.



««Октябрь 2019»»
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123456
78910111213
141516171820
21222324252627
28293031   
Рецепты от "Изюминки"