Искусство готовить вкусно
Лучшие рецепты каждый день

Жульен рыбный

Жульен рыбный

Как вы готовите рыбу? Жарите? Тушите? Запекаете? Засаливаете? А вот Prunella, одна из самых активных посетительниц нашего форума, предлагает приготовить рыбный жульен. Выглядит очень аппетитно и на вкус, судя по ингредиентам, должно быть просто бесподобно! Будем пробовать?


Ингредиенты:


200 гр семги;

200 гр грибов;

100 гр сыра;

0,5 крупного помидора;

200 мл сливок;

зелень;

1 ст.л. муки.


Рыбу, грибы, сыр, помидоры порезать небольшими кубиками, посолить и поперчить. Муку смешать со сливками и перемешать с рыбой. Разложить по порционным кокотницам и сверху положить несколько хлопьев масла. Запечь в духовке 20-25 мин при 170 С.



««Апрель 2020»»
ПнВтСрЧтПтСбВс
  12345
678101112
13141516171819
20212223242526
27282930   
Рецепты от "Изюминки"