Искусство готовить вкусно
Лучшие рецепты каждый день

растительное масло

Фрукты в тесте

Фрукты в тесте
Фрукты, конечно, хороши сами по себе, но иногда хочется именно выпечки с ними. Само собой, пироги с фруктами или торты никто не отменял. А если душа требует новой выпечки, легкой и интересной? Тогда отличным вариантом будут фрукты в тесте. Как правило, такие рецепты достаточно просты в исполнении, но смотрятся очень эффектно и красиво.

яблоки в тесте

персики в тесте

груши в тесте

Варианты могут быть разными: попробуйте запечь так яблоки с миндалем, персики с клубникой или мои любимые груши. Будет вкусно, я обещаю!


При нажатии на фото вы перейдете на страничку с рецептом.


Домашний майонез

Домашний майонез

Обсуждать преимущества домашнего майонеза я не буду, эта тема уже набила оскомину и стала скучной. Давайте сегодня поговорим о том, что можно добавить в данный соус, чтобы он стал ярче и интереснее.

Горчицу? Чеснок? Травы? Листья редиса?

При клике на фотографию вы попадете на страницу с рецептом.

Фокачча Лукана

Фокачча Лукана

Focaccia lucana - невероятно вкусный воздушный хлебушек с паприкой, который многие наши форумчане готовили в игре "Сообразим на двоих". Если Вы до сих пор не смогли решиться на этот хлебушек, то это рецепт для Вас - посмотрите на фотографии, в рецепте нет ничего сложного, но вкус у хлеба получается обалденным.

Читать дальше ...

Постный шоколадный пирог

Постный шоколадный пирог

Понятно, что говорить в период Поста о том, как разнообразить свое меню и порадовать себя вкусным десертом, по меньшей мере некорректно, это время для сдержанности и очищения, а не поиска компромиссов с целью облегчить свою жизнь. Тем не менее, если не позволять себе хоть изредка некоторых послаблений, выдержать весь Пост будет крайне сложно, поэтому под рукой все же стоит иметь несколько рецептов, которые придут на помощь в качестве палочки-выручалочки. Безусловно, постной выручалочки. Как насчет шоколадного пирога? Ласкового, шелковистого, нежного и очень насыщенного эндорфинами счастья? Например, на основе растительного маргарина? Или с вариантом в виде растительного масла? С добавлением вишневого варенья и яблок? Ну, или совершенно невероятный пирог - без выпечки, без яиц, без жира, с какао и бананами?

При клике на фотографию вы попадете на страницу с рецептом.

Постное печенье с сухофруктами

Постное печенье с сухофруктами

Если вы соблюдаете пост, то это еще не повод отказывать себе в приятных вкусностях. Ведь они, вкусности, тоже могут быть постные. Например, как эти печеньица с сухофруктами.

Читать дальше ...

Луковые лепешки

Луковые лепешки

Несмотря на активное ожидание новогодних праздников, православные люди не забывают о том, что сейчас длится рождественский пост. Предлагаю вам рецепт интересных лепешек - простых, но очень приятных: когда под рукой стоит тарелка с такими "оладушками", как называет их моя дочь, незаметно оказывается, что спустя некоторое время тарелка... пуста.

Лепешки будут неплохим развлечением к постному ужину - если сделать, например, какой-нибудь легкий салат, то такая выпечка здорово заменит хлеб, превратив обычный ужин в нечто более торжественно-веселое. Такие же лепешки можно дать ребенку в школу - детвора обычно любит тесто, а тут как раз ничего лишнего: суховато, не остро, относительно полезно, удобно, не грязно и отлично утоляюще голод.

Читать дальше ...

Рис с вином

Рис с вином


Да-да, этот рис готовится на вине и мясном бульоне. Получается он рассыпчатым и очень ароматным. И, разумеется, вкусным! В качестве гарнира к мясу или рыбе - самое то.

Читать дальше ...

Постные блинчики из капусты

Постные блинчики из капусты

Еще один замечательный рецепт специально для постящихся, на этот раз от сайта prosto-retsepti.ru.

Разнообразить свое меню вам помогут блинчики из капусты. Блюдо простое и экономное, а блинчики получаются очень вкусными, с хрустящей корочкой по краям и нежной серединой.

Читать дальше ...

Грибной соус к мясу

Хороший соус может стать не просто дополнением к основному блюду, но и задать тон всему застолью.

Вот, например, этот рецепт сайта vkusnoe.info заставит звучать мясо совершенно по-другому!

Попробуйте, это очень вкусно!

Читать дальше ...

« Август 2017 »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 12346
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031