Помните киш из лосося? Очень вкусно, правда? И закуска - превосходная! Киш хорош как теплым, так и холодным. Если сделать песочное тесто заранее (его можно хранить в морозильнике, раскатав пластами), то приготовление ...
Чечевица включает в себя все основные достоинства семейства бобовых и прежде всего большое количества белка. В состав белка чечевицы входят незаменимые для нашего организма аминокислоты (например лецитин). Чечевица – у ...
Овощные салаты - самые многочисленные. Это и неудивительно: быстро, недорого и просто. Овощные салаты - хорошее средство для похудения, ведь это самые лучшие диетические салаты: они малокалорийны и содержат множество ви ...
Красота, правда? Необычный, очень вкусный чесночный хлеб так и просится, чтобы его приготовили! Спасибо njama.ru за простой и доступный рецепт.Ваши близкие непременно оценят уникальную форму хлеба и его потрясающий ...
Семга – замечательная рыба, полезная, повсеместно доступная и очень вкусная. Одно из основных достоинств семги – ее довольно сложно испортить даже начинающему кулинару, а простейшие методы обработки могут дать весьма вп ...
Испанской кухне свойственна некоторая грубоватость и стремление сложить в один горшок все ингредиенты. Но при этом блюда испанской кухни остры, пикантны и очень красиво выглядят. Этот рецепт – яркое тому подтверждение. ...
Мы уже писали об истории этого популярного салата - Убийство Цезаря или кулинарные страсти и спекуляции о салате, а также публиковали его рецепт - салат "Цезарь". Но, согласитесь, любое блюдо можно немножко изменить: чт ...
Вот опять рецепт постного блюда, который еще раз доказывает, что в пост можно кушать вкусно и сытно.Такие постные лепешки готовятся быстро и подойдут и к первому блюду, и как самостоятельная закуска, а можно в них и ово ...
Хотите удивить ваших гостей? Приготовьте кролика в белом вине с овощами. Уверена, нежный вкус мяса, с белым вином, чесноком, черносливом не оставит равнодушным самого изысканного гурмана. К тому же крольчатина очень п ...
Куриные крылышки – беспроигрышное блюдо: может быть и закуской, и вторым, подходит и для будней, и для праздников, к тому же недорого, но вкусно… Конечно, самый распространенный вариант их приготовления – это просто об ...
Правдa, красиво? А еще и как вкусно! Такая лепешка может подаваться и в качестве хлеба к мясным блюдам или, как обалденная закуска, сама по себе.Муж потребовал "вот такую штуку" к пиву, оценил и утвердил как "подходящую ...
Слово конфи происходит от глагола confire - консервировать продукты, используя одну из консервирующих субстанций (уксус, мед, жиры, маринад, сахар, соль).Утиное или гусиное конфи - издревле известный способ консервиро ...
