Кабачковые оладьи в моей семье любят, причем, это тот редкий случай, когда домочадцы любят есть, а я люблю готовить. Если мне не совсем лень, и я делаю к ним сметанный соус (добавляя в сметану чеснок, травки, соль, немн ...
Ой, что я вам сегодня расскажу! Секрет, как приготовить молодую картошку! Парочка нехитрых телодвижений - и вуаля!, у вас на столе аппетитное блюдо, самая любимая картошечка, но не простая, а такая ароматная, сладкая, а ...
Фаршированным кабачком я никого не удивлю. Картошкой фаршированной - тоже. А как насчет кольраби? Так называемый "северный лимон" нельзя назвать обычной капустой - по сути, это большая сочная кочерыжка, переполненная ви ...
Летом не хочется сложных гарниров. Летом хочется легкости и ненавязчивости. Именно таким будет этот рецепт: кабачки в духовке быстро и вкусно - это реально и невероятно просто. Причем, простота связана не только с проце ...
Это не самый классический рецепт картошки по-деревенски, однако, моя бабушка готовит это блюдо так, и, сами понимаете, по этой причине оно является для меня самым вкусным, самым прекрасным. Чтобы сделать его, понадобитс ...
Рецепт кабачковых оладий в моей семье никогда не передавался в виде инструкций или перечня ингредиентов - он просто существовал как данность и никогда не вызывал никаких вопросов. Почти аксиомой. Огромной банальностью и ...
Что за странный вопрос, скажете вы - неужели кто-то не знает, как приготовить картофельное пюре? Разумеется, суть не в этом. Наверное, каждый сумеет самостоятельно и без лишних советов почистить картофель, залить его го ...
Постные котлеты из фасоли - очень удобный вариант ужина, когда категорически надоедают каши и легкие овощные салатики. Если вам хочется чего-то существенного, если организм хочет основательности и сытости, попробуйте эт ...
Давно заметила: пусть блюдо будет миллион раз постным, но, если на его приготовление вы потратили не менее часа времени, если пришлось повозиться и постараться чуть больше, чем обычно, оно разойдется в мгновение ока! Во ...
Строго говоря, это вовсе не пирожки из картофельного пюре, это... это.... это я не знаю, что такое, поэтому предложите мне более точное название. А если у вас тоже не хватает фантазии, то пусть они останутся пирожками и ...
Баклажаны, фаршированные мясом, - блюдо совершенно потрясающее: оно может быть как прекрасной закуской, так и умопомрачительным ужином. Сытно, вкусно, ароматно, легко - разве можно отказать себе в удовольствии полакомит ...
Запеканка из баклажанов и кабачков из тестового блюда превратилось в регулярного гостя на нашем столе. В первый раз моя маленькая нехочуха, слопав порцию, попросила... добавки! Сказать, что я была удивлена, - ничего не ...
