Проще и дешевле пирога в моем детстве не было: песочное тесто, банка засахаренного варенья, раз-два, и к чаю появляются румяные ромбики. Любое варенье, которое уже никто не хотел есть, в этот варианте находило свою вто ...
Помните, я рассказывала, какие замечательные пироги готовят наши форумчанки? Тот мини-обзор включал в себя всего три рецепта. "Несправедливо!" - решила я. Грушевые пироги заслуживают большего. Именно поэтому сегодня бу ...
Предлагаю сегодня поговорить начистоту. Есть в нашем несовершенном мире штуковина, которая традиционно не одобряется, критикуется и даже порицается, но при этом несомненно пользуется всеобщей благосклонностью. Сторонни ...
Его Величество Пармезан... Уверена, что хотя бы раз его пробовали все. И не запомнить его не могли - даже самое простое блюдо с пармезаном становится чуть ли не шедевром кулинарного искусства. Его острый, пикантный вкус ...
Возьмите пару стаканов перламутрового молока - чистого, словно лист бумаги. Несколько яиц с золотистыми желтками - яркими и радостными, словно весенний луч солнца. Пару ложек бархатной муки - прохладной и сухой, слов ...
С гречкой можно готовить не только несладкие блюда, оказывается! Существует множество вкусных десертов на основе гречки. Не верите? Убедитесь сами!На фото - рецепт десерта с гречкой, творогом и сгущенкой нашей замеча ...
Почему-то гречка не считается кулинарным деликатесом. Вы вряд ли увидите ее на праздничном столе. Да и рецептов с ней у одной хозяйки - один, ну два, ну три - проверенных и постоянных, не больше. А ведь с гречкой можн ...
Давайте говорить начистоту: печенье надоедает. Мне - так точно. Конечно, неплохо перекусить вкусной печенюшкой, запив ее чашечкой горячего чая, однако, при наличии конфетки или кусочка кекса на печенье я смотреть не бу ...
Вы любите сливы? Уверена, что да. Не любить их просто невозможно! Сезон их не так уж долог, поэтому я спешу обязательно запастись сливовым повидлом. А семья требует выпечки со сливой. Конечно, у меня есть несколько про ...
Вопреки стандартам восприятия, печенье не обязательно должно быть сладким и десертным. Печенье - это прекрасный способ перекусить, поднять себе настроение парочкой рассыпчатых коржиков, обеспечить красивую закуску к ви ...
Дом, в котором пахнет хлебом, - счастливый дом. Там нет места ссорам и обидам, там царят любовь и понимание. Хлебный дух - он сродни волшебству: растекаясь по дому, он несет с собой чистоту и радость, свежесть и искрен ...
Алыча для меня - неизведанный пока продукт. Ну, вот не приходилось мне с ней что-то готовить... А вчера соседка принесла целое ведро и отказов не приняла. Сказала, что надо готовить, и все тут. Ну, раз надо, то - надо. ...
