Десерты и ВЫПЕЧКА
Подписаться на эту рубрику по RSS
Все рецепты десертов проверены «Изюминкой»!
Лучшие рецепты тортов и сладкой выпечки
Вкусные рецепты печенья
Как приготовить пирог?
Простые рецепты пирожных
Рецепты десертов на форуме
Избранные фотографии этой рубрики
При нажатии на изображение, вы автоматически перейдете на статью, в которой была опубликована фотография.

Песочная рассыпчатая основа, ягоды с приятной кислинкой, торжественность белой шапки из безе - все это про этот замечательный пирог от Нямы.
Рецепт универсальный: ягоды могут быть любыми, а тесто, заранее подготовленное, ждать своего часа в морозильной камере.
Очень вкусно и очень апетитно!

Замечательный десерт - нежный, тающий во рту... И готовится очень просто и быстро.
Так что всем любителям шоколада посвящается: мусс от сайта kastrulki.ru - вкусно до безумия!

Еще неделька-другая - и на кустах появится малина. Сначала редкими яркими ягодками, а потом россыпью душистых кружочков, которые надо будет быстренько утилизировать, ведь жизнь малины на кусте недолговечна... Обычно, когда приходит время, я начинаю суетливо искать новые идеи консервации малины и, не найдя ничего путного, варю компоты и обычное варенье. Чтобы подобное не произошло в этот раз, решила подобрать рецепты заранее. Понравился джем от Обжоры - такой он солнечный, витаминный и... малиновый, что не удержусь и точно приготовлю! Такой джем не требует термической обработки, он, можно сказать, сырой. Хранить его стоит в холодном месте: погреб, холодильник или где-нибудь еще. Аспирин используется здесь для того, чтобы предотвратить возможный процесс брожения.
Торт с корицей и пряным шоколадным кремом
Метки: ваниль | корица | мука | сливочное масло | шоколад | яйца
В этом рецепте аромат корицы замечательно соседствует с пикантностью перца, который добавляется в масляный крем. Получается нечто остро-сладкое, в мексиканском стиле.
Попробуйте, вам обязательно понравится!
Спасибо сайту russianfood.com за рецепт.

Наша постоянная читательница Татьяна прислала нам свой фирменный рецепт "Наполеона": "К праздникам мы всегда печем этот торт, он давно стал семейной традицией. Не бойтесь текста, все делается просто, подруги, переписывая рецепт, называют его всегда "Быстрый "Наполеон". Буду рада, если вам понравится!"

Я люблю бисквитные торты. Муж предпочитает безе. Нам обоим нравится крем из сгущеного молока. И что нам теперь делать? Где взять золотую середину? Ответ нашелся сам собой. Вернее, его прислала к нам в рубрику Хвастушки постоянная читательница Изюминки Ирина Короткевич. Ее торт Графские развалины - как раз и есть сочетание ванильного бисквита, безе и нежного шоколадного крема на основе сгущенки. Ирина, спасибо большое за рецепт!
Бисквитный рулет «Трюфель» с французской крошкой
Метки: какао | коньяк | крахмал | мука | сливочное масло | яйца
Тем, кто любит шоколадные десерты, наверняка понравится нежный бисквитный рулет, декорированный французской шоколадной крошкой.
Рецепт очень простой, и наверняка у вас все получится.
Так что говорим спасибо кулинарному блогу Пирог и отправляемся готовить!

Не знаю, как назвать это блюдо - то ли блинным тортом, то ли разновидностью общеизвестной "Поленницы". Как бы там ни было, это вкусно. И красиво. И оригинально. По этой причине я с радостью говорю спасибо за идею и информацию сайту Fresher.ru и делюсь с вами необычным десертом из репертуара молдавской кухни.

Да, до слив еще далеко... А гренок таких хочется уже сейчас! Хорошо, что на рынке уже появилась первая клубника. Правда, пока привозная, но уже вполне местная, наша, грунтовая. Завтра побалую семью красивым завтраком от блога Пирог. Кто бы мог подумать, но всем нам с детства известные сладкие гренки с яйцом и молоком – это действительно изысканный французский десерт. Между прочем, даже в рядовом ресторане, французские сладкие гренки стоят не малое количество денюжек. Мы – домохозяйки, люди экономные, а посему этот французский десерт минут за 10 сегодня приготовим сами. А затем, сядем пить чай и на пару минут почувствуем себя самыми настоящими заморскими буржуинками.










Как вы себя чувствуете в последние дни Великого Поста? Второе дыхание открылось? Не сильно устали? Я в это раз почти ...
На меня нападает лень. Это ужасное состояние, когда мне ничего не хочется делать и страшно раздражает собственная совесть, говорящая, что ...
Понимаю, что звучит это несколько дико - творожная пасха с матчей. Несовместимые, на первый взгляд, кулинарные культуры очень гармонично объединились ...
Уверена, вы знаете лучше меня, как красить яйца на Пасху. Не сомневаюсь, у вас есть свой десяток проверенных способов приготовить ...
Время быстро летит. Вроде бы только вчера начался Великий Пост, а уже и Пасха на носу. Радостное время ожидания праздника! ...