Десерты и ВЫПЕЧКА
Подписаться на эту рубрику по RSS
Все рецепты десертов проверены «Изюминкой»!
Лучшие рецепты тортов и сладкой выпечки
Вкусные рецепты печенья
Как приготовить пирог?
Простые рецепты пирожных
Рецепты десертов на форуме
Избранные фотографии этой рубрики
При нажатии на изображение, вы автоматически перейдете на статью, в которой была опубликована фотография.

Пирог простой до безобразия. Очень, очень простой, поверьте, но при этом он невероятно ароматный, вкусный и мгновенно исчезающий. Во время выпечки на кухне волшебным образом материализуется вся семья, из холодильника извлекается молоко, народ начинает нервно стучать ложками. Как только пирог готов, его молча уминают. Люблю, когда выпечка исчезает сразу!
Делала я на днях ревизию в морозильной камере и обнаружила пакетище вишни. Роскошь! Планов - громадье, но количество ягод ограничено, поэтому надо выбрать что-то одно. Очень хочется вишневого пирога, но вот какого? Можно, конечно, пойти по проторенной дорожке и испечь проверенный творожный пирог с вишней. Можно, но скучно. Вот бы что-то новое попробовать... Например, пирог киевский со сметанной заливкой. Или венский - нежный и влажный? Или, может, пирог с вишнями под безе? Глаза разбегаются... В этом году надо будет половину морозильной камеры загрузить вишнями!
При клике на фотографии вы попадете на страницу с рецептом.

Набор ингредиентов - самый что ни есть доступный: бананы, шоколад, сметана. И из всего этого добра получается восхитительный десерт: нежный, легкий и очень вкусный!
Времени на все про все - час, а благодарности вы будете выслушивать потом целый день, уверяет кулинарный блог Шате.

Как только за окном теплеет, рецепты тортов-кексов уходят на дальнюю полку, душа начинает требовать свежести и легкости. Это желе - то, что непременно должно быть в холодильнике в такие периоды! Готовить - проще простого, а удовольствия - море. Кстати, да, морееее... Скоро лето!

Своей любви к панна котте - удивительно нежному итальянскому десерту - я не скрываю. И согласна готовить (и есть, конечно, тоже!) его практически каждый день. Но вот с шоколадом я его еще не пробовала... Надо срочно исправлять ситуацию!
И поможет мне в этом рецепт сайта receptik.com.
У моей приятельницы есть ее "фирменный" торт, своеобразная визитная карточка, которой всегда ждут все гости: на десерт Инна торжественно выносит воздушный бисквит, в котором белое тесто чередуется с шоколадным. Секрет приготовления своего шедевра она никому не рассказывает, а Интернет мне по запросам выдает что-то невнятное. Впрочем, на определенном этапе я решила, что повторять ТОТ торт вовсе не хочу, лучше я найду свою "изюминку". Ну, да, в черно-белых тонах.
Очень интересно выглядят "шахматные" торты - например, вот этот, в котором выпекается на традиционных два бисквита, черный и белый, а только один шоколадный, роль же белого наполнителя играет мусс. Недавно набрела на рецепт торта "Крученого" - идея, на мой взгляд, чудесна. Великолепная задумка - торт "Пианино". Ну, и классика вариаций черного с белым - торт "Зебра".
При клике на фотографию вы попадете на страницу с рецептом.

Необычно и ярко, а еще просто и очень вкусно! Все это - про удивительно красивый тигровый пирог, приготовить который нам советует сайт recepty1.ru. Все, что вам понадобится - это стандартный набор продуктов для бисквита и две столовых ложки какао. Ну, и немножко терпения, чтобы уложить тесто слоями в форму. Кстати, такой пирог легко превращается в праздничный торт со сметанным кремом. Сейчас расскажу все подробнее.
Ну, согласитесь, даже если вы безумно любите сырники, вы не сможете есть их ежедневно - наскучат. Однако, есть чудесный способ разнообразить меню в передах одного блюда - достаточно добавить в любимые творожные оладьи начинку. Например, шикарный, богатый вариант вишни с шоколадом. Или попроще, будничнее - морковь. Можно до бесконечности долго экспериментировать с сухофруктами - черносливом, изюмом или курагой. А если немного запасетесь терпением и временем, получите невероятно вкусный завтрак с яблоками и карамелью.
При клике не фотографию вы попадете на страницу с рецептом.

Я вчера напекла эклерчиков - как люблю: небольших, длинненьких, с заварным кремом и белой помадкой сверху. И не говорите мне, что это слишком сложно, долго и утомительно! На самом деле все очень просто, честное слово! Главное - решиться и начать, а дальше - исключительно дело техники.























Не знаю, насколько рецепт этого жареного картофеля на самом деле итальянский, но, думаю, суть в данном случаем совсем не в ...
Суп с сосисками и фасолью в моей семье появляется как компромисс. Удовольствие от поедания всевозможных колбасных изделий промышленного изготовления в ...
Что-то у меня кризис жанра - я не знаю, что готовить на завтрак. Каши скучны. Бутерброды надоели. Запеканки лень. Пироги ...
Кто еще не знает о моей любви к тыкве? Вот вам очередное признание в моих страстных чувствах! Кстати, уверена, что, ...
По-моему, нет лучшего способа создать себе маленький праздник безо всякого повода, чем парочка домашних конфет. Если вы думаете, что это ...