Десерты и ВЫПЕЧКА
Подписаться на эту рубрику по RSS
Все рецепты десертов проверены «Изюминкой»!
Лучшие рецепты тортов и сладкой выпечки
Вкусные рецепты печенья
Как приготовить пирог?
Простые рецепты пирожных
Рецепты десертов на форуме
Избранные фотографии этой рубрики
При нажатии на изображение, вы автоматически перейдете на статью, в которой была опубликована фотография.
Такое бодрое и позитивное название этого десерта автор NonSonoAngel объясняет следующим образом:
"Друзья, вы не забыли, как мы в детстве запоминали - на час вперед или на час назад мы переводим стрелки на летнее время? Была подсказка: Весна и Вперед начинаются на одну букву, поэтому и стрелки часов весной мы переводим на час вперед.
Вот на эту тему я и решила пофантазировать и сделать легкий творожно-клубничный торт-суфле."
Материал сайта deliciousdiet.ru:
Только представьте себе, насыщенный шоколадный мусс может быть абсолютно диетическим, да еще и способным сохранить вашу красоту и здоровье. Звучит как в сказке…
Без волшебства тут точно не обошлось, ведь идея создания этого рецепта пришла ее автору, Renée Loux, во сне. Она известная в США писательница, телеведущая, шеф-повар и ресторатор, проповедующая бережное отношение к окружающей среде, здоровое питание и использование экологически чистых продуктов.
А весь секрет этого чудесного десерта в очень неожиданном и полезном ингредиенте… Каком?
Мед и чернослив - отличное сочетание! Добавьте к нему еще сметанный крем - нежный, сладкий, но не приторный, и готов великолепный торт, который подойдет и для семейного чаепития, и для задушевного разговора с подружкой, и для праздничного застолья с друзьями.
Спасибо сайту lakomkam.ru за рецепт!
Мои кулинарные эксперименты с гречневой мукой пока ограничиваются вот таким вот тортом с вишнями и дрожжевыми блинами. А стоит, наверное, попробовать что-то еще. Например, печенье по рецепту сайта zametkipovara.ru, с легким медовым вкусом. Пожалуй, рискну сегодня вечером... Вы со мной?
У вас еще остались замороженные на зиму ягоды-фрукты? Я вот совершенно случайно вчера наткнулась на пакетик вишен... А поскольку через пару месяцев мы уже будем собирать новый урожай, надо срочно утилизировать старые запасы. И приготовить с ними что-нибудь вкусное и красивое. Для выпечки у меня сегодня не то настроение, а вот от нежного молочного желе я не откажусь... Рецептом с нами поделилась Юля.
Когда я готовила это печенье, думала, что заинтересует оно исключительно детей. И оказалась совсем не права: взрослые уминали его с еще большей скоростью! Так что готовьте смело на любой праздник и для любых гостей! Только не забудьте предупредить, что пуговицы - не настоящие, и есть их и можно, и нужно!
Апельсиновая выпечка особенно хороша, конечно, зимними вечерами... Но и в любое другое время года можно устроить себе праздник вкуса с цитрусовым настроением! Так что даже в эти погожие денечки побалуйте себя вкуснейщим пирогом по рецепту сайта fresher.ru. К утренеему кофе, вечерней чашке ароматного чая - будет просто замечательно!
Говорят, что корни цуккотто восходят к эпохе Возрождения, и оно своим рождением обязано разносторонне одарённому Бернардо Бионталенти - архитектору герцогов Медичи. Кроме архитектуры и рисования, Буонталенти увлекался кулинарией. Уважаемому архитектору пришла в голову мысль использовать натуральный снег и лёд, что флорентийцы хранили в глубоких ямах в погребах, для приготовления семифредо, а затем и настоящего мороженого, которое носило название «крем Буонталенти» или «флорентийский крем». До сих пор многие флорентийские мороженщики сохраняют в ассортименте своих кафе мороженое с вкусом «Буонталенти». Но нас сегодня интересует цуккотто. В исторических документах рецепт цуккотто впервые упоминается в 1590 году. Фактически в рецепте перечислены ингредиенты той эпохи: цукаты, шоколад, рикотта.
Цуккотто назывался небольшой шлем, что защищал голову и шею пехотинца той эпохи. Своей округлостью шлем напоминал тыкву, что по-итальянски звучит как цукка. Наверное, первое семифредо сделали в том шлеме, вот и пошло название, а с ним и форма этого десерта.
Интересно? Тогда бегом на кухню готовить флорентийское цукотто! Кроме того, рекомендую присмотреться к варианту с вишнями - смотрится, по-моему, очень эффектно. Для любителей шоколада тоже найдется рецепт. Ну, а если есть время и желания порадовать детей, можно приготовить цукотто-арбуз.
При клике на фотографию вы попадете на страницу с рецептом.
Симпатичные пирожные Муравейник на скорую руку. Их не стыдно подать гостям, при этом не нужно ни резать, ни дополнительно украшать. В общем, очень удобно.
Думаю, рецепт классического торта Муравейник каждая из домохозяек уже не один раз переделывала по-своему, и shushundra не стала исключением. Сегодня она предлагает свой вариант: с добавлением орешков, корицы и красного жгучего перца.
Сосиска в тесте для моих детей - верх кулинарного наслаждения. Им не нужны котлетки-отбивные, они готовы отказаться от домашних пирогов ...
Не знаю, насколько рецепт этого жареного картофеля на самом деле итальянский, но, думаю, суть в данном случаем совсем не в ...
Суп с сосисками и фасолью в моей семье появляется как компромисс. Удовольствие от поедания всевозможных колбасных изделий промышленного изготовления в ...
Что-то у меня кризис жанра - я не знаю, что готовить на завтрак. Каши скучны. Бутерброды надоели. Запеканки лень. Пироги ...
Кто еще не знает о моей любви к тыкве? Вот вам очередное признание в моих страстных чувствах! Кстати, уверена, что, ...