О, какие споры порой возникают вокруг этого десерта! Во-первых, где же он все-таки появился? В Англии? В Америке? В Греции? На ближнем Востоке?
И как его правильно готовить: как в Англии – без выпечки? Или все-таки правы американцы, использующие духовку?
И самое главное: из чего должен состоять? Изюм? Шоколад? Яблоки?
Знаете, что я вам скажу, как большой ценитель этого десерта? А неважно, что вы туда добавите: ваниль или вишню, кофе или шоколад, клубнику или апельсины… Главное, чтобы это было вкусно и… очень нежно! Это самое главное в чизкейке!
А вы уж сами определяйтесь, какой рецепт вам больше нравится!
Еще:
Чизкейк хрустящий с кофе и орехами
Для интересующихся:
Несколько слов о чизкейке